阿胶什么人都能随便吃吗(阿胶虽是个好东西)
阿胶什么人都能随便吃吗(阿胶虽是个好东西)正品阿胶对光透视,呈半透明琥珀色或棕色,伪品对光透视色泽较暗或不透光。3.看透光性可改善体内钙的平衡,促进钙的吸收;可抗创伤性休克,有预防进行性肌营养障碍的功效。临床发现,阿胶还有以下作用:2.干嚼正品阿胶很黏,而假阿胶则比较干涩。
阿胶具有滋阴润燥,补血,美容等多种养生功效,吃阿胶也成为了很多人健康养生的最好选择。尤其是对于女性朋友来说阿胶更是青春永驻的最佳保养品之一。
同时我们也知道阿胶也是一种相对名贵保健品,其对吃法有很多的讲究,只有吃对了才能使阿胶发挥出更大的养生保健功效,那么阿胶怎么吃呢?怎么选好的阿胶呢?
阿胶的功效
现代药理研究表明,阿胶有加速红细胞、血红蛋白生成和止血的作用。
可改善体内钙的平衡,促进钙的吸收;可抗创伤性休克,有预防进行性肌营养障碍的功效。临床发现,阿胶还有以下作用:
2.干嚼
正品阿胶很黏,而假阿胶则比较干涩。
3.看透光性
正品阿胶对光透视,呈半透明琥珀色或棕色,伪品对光透视色泽较暗或不透光。
4.看包装
正品阿胶的外包装印刷清晰、精美,品名、标记有凹凸感,外贴有防伪标志。
伪品阿胶外包装印刷较粗糙,字体笔画纹路模糊、粗糙,无防伪标志,常有错字、漏字现象,且常有生产批号编制错误等。
5.看品名
正品阿胶胶块正面印字用医用氧化铁红印制,字迹端正清晰,呈暗红色,而伪品一般用漆等物印制,字迹模糊、字体歪斜,没有压痕,容易掉色或抹去。
6.闻气味
对着胶块轻轻一哈,正品阿胶有清香味,伪品有臭味。
正品阿胶砸碎后放入杯中,加沸水适量立即盖上杯盖,放置1~2分钟,轻轻打开,胶液澄清,无肉眼可见颗粒状异物,嗅闻有轻微豆油和阿胶香味,味甘咸,气清香,无任何异臭味。
伪品不易溶化,有的出现不溶化的絮状物,溶化后胶液浑浊,常有肉眼可见颗粒状异物,水溶液有刺鼻的腥臭味等。
7.看性状
正品阿胶呈规则的长方形,胶块大小、厚薄均一,块形方正、平整,胶块表面平整光亮、色泽均匀,呈棕褐色,“色如琥珀,黑如茔漆”。
伪品一般乌黑,胶块不规则有臭味等异味,表面粗糙无光泽,胶块大小、薄厚不一,块重差异大,有油气孔。
哪些女性不宜吃阿胶
⒈爱上火的人
比如心火、肝火、肺火,甚虚不受补的情况呢,火会越来越大。
⒉体内湿邪重的人
可表现为口干口苦口黏、乏力、头晕或者头迷糊、肚子胀、大便不好,最重要的是舌苔厚腻,或者白或者黄。
⒊有伤口的人不能吃
阿胶是活血的,所以如果有伤口就不能马上吃,等伤口结疤了再吃,不然伤口结不起来。
⒋体内有淤血的人
肤色晦黯,色素沉着,容易出现瘀斑,口唇黯淡,舌黯或有瘀点,舌下络脉紫黯或增粗,脉涩。女性常常月经不好,一般是拖后、有血块、肚子疼、颜色黑,月经时间短等等。
另外注意月经来潮时和处于月经期的女性,不要吃阿胶,会造成经量过多,需待月经干净后方可服用。
⒌脾虚者
脾虚者即消化功能低下的人,主要表现是食少,大便溏烂或先干后溏,倦怠乏力、面色萎黄等。
虽然没有脾虚不能吃阿胶的规定,但阿胶质地粘稠容易阻碍脾胃功能,尤其是脾虚气滞食少腹胀的患者不适合吃。
阿胶怎么食用
不少宝妈在进补的时候都会选择阿胶,但是阿胶怎么做最能起到其功效呢?而阿胶又有怎样的作用呢?
今天小编给大家推荐几款阿胶的做法,感兴趣的宝妈千万别错过哦!
阿胶煮红枣
做法:取大枣10枚置锅内,加水适量及阿胶6g。饮汤食枣。
功效:养血健脾。
主治:心脾两虚,心悸失眠等。
润肺阿胶汤
做法:将阿胶一块砸碎,加冰糖,银耳,梨各适量用水煎煮,持续炖服。
功效:清燥润肺,止咳,适用于秋冬季咳嗽缠绵不愈者。
阿胶粥
做法:取大米或小米100g,阿胶15g砸碎,冰糖50g做成粥,阿胶在加入前先用开水溶化后加入粥内搅匀,开一滚即可。
功效:健脾补血养肝,用于病后体虚调补。
阿胶红茶
做法:阿胶6克,红茶3克。沸水冲泡,待阿胶溶化。趁温饮之。
功效:具有补虚滋阴,振奋精神之功效,适用于血虚头晕,面色萎黄,血虚体质者。
编辑:青爽
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