如何辨别火龙果是红心还是白心（红心和白心有什么区别）

如何辨别火龙果是红心还是白心（红心和白心有什么区别）3、品种不一样在营养价值和食用价值方面，红心火龙果会更胜一筹，因为红心火龙果里面含有大量特殊的花青素和胡萝卜素，对抗氧化、提高机体免疫力有着重要的意义。1、甜度不一样红心火龙果吃起来会更香甜，因为它们的甜度在18-25左右，而白心的火龙果，它的甜度就少了很多，一般在5-10左右。换句话说，如果是想要减肥减脂的朋友，最好就要选择白心的火龙果。2、营养价值不一样

买火龙果时，红心和白心有什么区别？差别很大，以后别再乱买了

一年四季，家里的水果一直都是不间断的，除了苹果橘子以外，就数火龙果吃的最多了，香甜多汁，软软嫩嫩的，老人小孩子都喜欢。

常见的火龙果一般有两种，一种是白心的，买起来便宜一点，六七块钱一斤，还有一种就是红心的，价格要贵一点，一般10块钱一斤。经常吃的朋友应该都知道，红心火龙果贵，但吃起来比白心火龙果要香甜。

不知道大家有没有这种疑问，就是这两种火龙果，除了颜色不一样以外，它们之间还有什么区别和不同呢？之前一位水果小贩告诉我，其实两者差别很大了，知道以后别再乱买了。

红心火龙果和白心火龙果的区别：

1、甜度不一样

红心火龙果吃起来会更香甜，因为它们的甜度在18-25左右，而白心的火龙果，它的甜度就少了很多，一般在5-10左右。换句话说，如果是想要减肥减脂的朋友，最好就要选择白心的火龙果。

2、营养价值不一样

在营养价值和食用价值方面，红心火龙果会更胜一筹，因为红心火龙果里面含有大量特殊的花青素和胡萝卜素，对抗氧化、提高机体免疫力有着重要的意义。

3、品种不一样

白心火龙果很常见，它的产量非常大，是因为它是国外的一个品种，对于环境的适应性很强，所以数量多价格便宜。而红心火龙果虽然价格贵，但其实是国内杂交培育的一个品种，对环境等因素要求高，所以产量少。