桂林建筑风格:桂林西街
桂林建筑风格:桂林西街我从她的话语中知道:这家混沌铺,已经有好十几年的历史了。以前是她姐姐经营,后来她姐姐搬到了福建,就把店铺转给她,她就这样一直经营着。稍息片刻,一碗滚烫、鲜美的混沌就做好了。我试着尝了尝,果然很不错。北方的混沌,大部分皮都比较薄,肉馅也并非是专门做混沌的馅,而是借用了做饺子的馅,缺少了几分鲜美、娇嫩,而南方的馄饨,皮薄、馅多,让人赞不绝口。我走进西街,在每家每户的店门口徘徊半天,企图看看这条著名的西街,有什么不一样。直到一个店铺吸引了我。西街美食众多,我早有耳闻,但真正品尝到之后,还是让我大吃一惊。在西街一个不起眼的菜市场里,有一家混沌铺,铺子很小,只有几张桌面坑坑洼洼略显陈旧的长方形桌子,凳子很低,就连身材瘦小的游客都不能直接伸长腿坐下来,必须弯曲并侧放慢慢进入桌子底。铺子旁边放着一个小型的“牵牛花”形状的喇叭在不停地叫卖,但并不聒噪,反而别有一番韵味。老板娘也很热情,招呼我坐下,一边给我
桂林“西街”——充满异域风情的中国建筑
我去过“遇龙河”,见识过美丽的山川;也去过荔江湾,观赏过略显阴沉的湖水;还去过漓江,遇见过清冷的早晨;甚至到过龙胜梯田,感受过农民的辛劳汗水。自然风光一直都很美,这我知道。但我也晓得,再美的景,也有与我相别离的那一刻。我心里默默地想,美景于我,莫过于昙花一现。回到繁华都市的我,能有多少时间再醉心于山川、湖泊、田野、村庄,感受自然的安宁。还未离开桂林的我,已经开始不舍……
在桂林呆了将近半个月,旅程也即将结束,我想换一个地方,体验不一样的美景,所以我来到了桂林西街。这个异域风情的浪漫与风景结合的地方。我也可以毫不夸张地说:它与我所去过的其他地方完全不同,甚至于是两个极端。如果说世外桃源之行是一次与古人的交汇,那么西街之行,就是一场中西方文明的交融。在这里,有酒,有食,还有不一般的“人”。
1、“异域风情”
西街,一条前后不够一公里长的街,却成为了游客甚至包括西方人必来的圣地。不仅是因为它别样的建筑,还有它独特的风味。在这不到一公里的街头上,有着上百家的店铺。站在街头近望西街,可以看到西街上的房屋一共有三层:墙壁是由灰旧的砖头砌成,房顶还是呈三角状向上突起,一如我们见过的瓦片房,似乎没什么特别。最上层的房屋是用来居住的,在这里,家家户户的阳台上都会用漆呈棕色的栅栏包围起来,第二层则在放门口上方悬挂着一个个红红的中国特有的灯笼和一块呈黄色的类似于锦旗的丝绸布条,上面一个大大的“酒”字。最下层就是商铺了,在每家店铺的正门上方,都会挂上一个标识自己店铺的挂牌。
整个西街,就像明朝时期的繁华的街铺一般,让人不自觉忘记自己身处哪个朝代。不过不要着急,当你在仔细看时,路边的“站立”着的标识着“禁止鸣笛”的牌子会把你拉到现实生活中来。我不经感慨:西街很美,它不似古代商铺般给人古老的感觉,又不似上海般给人俗套的感觉,你觉得它像古代,又像现代;感觉像汉族,却又像异族,似似非非……
2、“馄饨”店铺
我走进西街,在每家每户的店门口徘徊半天,企图看看这条著名的西街,有什么不一样。直到一个店铺吸引了我。西街美食众多,我早有耳闻,但真正品尝到之后,还是让我大吃一惊。在西街一个不起眼的菜市场里,有一家混沌铺,铺子很小,只有几张桌面坑坑洼洼略显陈旧的长方形桌子,凳子很低,就连身材瘦小的游客都不能直接伸长腿坐下来,必须弯曲并侧放慢慢进入桌子底。铺子旁边放着一个小型的“牵牛花”形状的喇叭在不停地叫卖,但并不聒噪,反而别有一番韵味。老板娘也很热情,招呼我坐下,一边给我下混沌,一边和我聊天。
我从她的话语中知道:这家混沌铺,已经有好十几年的历史了。以前是她姐姐经营,后来她姐姐搬到了福建,就把店铺转给她,她就这样一直经营着。稍息片刻,一碗滚烫、鲜美的混沌就做好了。我试着尝了尝,果然很不错。北方的混沌,大部分皮都比较薄,肉馅也并非是专门做混沌的馅,而是借用了做饺子的馅,缺少了几分鲜美、娇嫩,而南方的馄饨,皮薄、馅多,让人赞不绝口。
3、西街“酒吧”
从馄饨铺出来,天色就已渐暗。但是西街的夜晚,并不单调。店铺门前的招牌早已亮起,或许是在古老房屋的映衬下,灯光稍显昏暗,原先亮眼的灯光变得柔和,倒与西街这一古城融为一体。我觉得,这个时候的西街很静,不是寂静,而是内心的平静。你也一定不会想到,在这样一条古色古香的街上,会有酒吧的存在。西街的酒吧并不少,甚至于可以说,西街就是为酒吧而存在的。在西街,有各种各样类型的酒吧。如果你想安静享受西街美丽的夜景,求得内心的平静,可以去“红星特快酒吧”,在这里,你可以安静地看书,也可以坐在小花园的长凳上,仰望璀璨星河,感受不一样的夜晚。如果你想偶遇有缘人,来一场异地的轰轰烈烈的恋爱,不妨去“天涯酒吧”等待你的那个他,也许,最爱的人,就在其中;如果你不介意与外国人来一场酣畅淋漓的“酒杯交流”,就来“野营吧”吧,在这里,感受不一样的文化,做一个不一样的自己。
我渴望追求自由、追求冒险,就去了“野营吧”。西方人浪漫、奔放,东方人含蓄、内敛,在这座酒吧里,显得尤为突出。金发碧眼的美女在音乐的旋律下,开始了不自觉的舞动;旁白的小帅哥似乎别人玩游戏输了,拿起酒杯一饮而尽。我想,外国人也会赛“酒”呀,还以为这是中国人独有的呢。外国人很健谈、也很绅士。我在与他们的交谈中,得知他们已经来中国好几年了,通过不停的学习汉语,与人交流也不成问题。
我记得我问他们,选择来中国的原因是什么?他说:“欣赏中国文化,我们国家的历史只有几百年,与中华民族上下五千年的历史相比,太渺小了。”他还说:“中国的诗词很美,每次抬头看到一轮明月悬挂在天空,总能想起苏轼的“‘但愿人长久,千里共婵娟’”’他觉得这句话很美。我惊讶于他的用功,中国的诗词,确实很美。但是中国人,往往不珍惜“宝藏”。随后,他又向我请教了这句话的意思。我告诉他:有些东西,明白了反而不知道珍惜,就这样懵懂,或许也是一种美好。他似懂非懂。我又告诉他,这是一句关于中秋节的诗句,我们国家的诗人,喜欢通过一个事物,表达自己内心的感情。这句诗呢,诗人借明月,表达了想要全家团圆、也希望自己思念的人平平安安的美好祝愿……
最终我也不知道他懂了没有,但是我却莫名感伤。西街是幸运的,因为它“生在”桂林,这个著名的美城。如果它坐落在一个默默无闻的城市,那么这样的美景,岂不浪费?而中国这么大的土地上,又有多少这样的美景被遗忘…