柠檬的名字大全唯美，草在微笑的另一边
柠檬的名字大全唯美，草在微笑的另一边黄花菜采摘时，一定要赶在正午时分黄花菜开花之前。若那时不摘，她便会开花，开出黄色花儿的黄花菜虽然美得炫目，却不适合食用，因为开花后形状会有变化，不利于加工。摘下黄花菜后，先要放进蒸笼里蒸上一阵，再铺在太阳底下晒干，最后用干净塑料袋装好封存。食用前从塑料袋中拿出，用清水浸泡一阵，然后拌入美味的什锦，或凉拌、或炒，或切碎入馅，包出可口的水饺，那都是诱人的美食。 清晨，母亲总会挎着小竹篮带着我去菜园地头采摘，那些清丽可人的黄花菜，一簇簇的在乡野中随风摇曳，好像正等着我们去寻觅将它们带回家。在母亲汗水闪烁的微笑中，我从此记下她的名字“黄花菜”，让我深深眷恋。 若不是朋友介绍，我真的不知黄花菜就是忘忧草。以为周华健的那一首《忘忧草》只是一种抒情的隐喻，未曾想，世间真有忘忧草这种植物，在美丽的名字背后是朴实无华的本质，真是出乎意料的美妙，原来自然万物也有一个不被人熟知的秘密。 忘忧草，多么诗意而美
草在微笑的另一边
图文/田文华
前几日去好友家做客，饭桌上有一道木须肉，我很喜欢吃，好友指着木须肉笑着说，看来你是想忘记一段情？我被他说得一脸茫然？我的无辜表情让朋友得意起来，他问道：这木须肉里的黄花菜，还有一个好听的名字你知道吗？
我不解的摇摇头。好友炫耀的讲解起来：黄花菜别名叫萱草、忘忧草。
若不是朋友介绍，我真的不知黄花菜就是忘忧草。以为周华健的那一首《忘忧草》只是一种抒情的隐喻，未曾想，世间真有忘忧草这种植物，在美丽的名字背后是朴实无华的本质，真是出乎意料的美妙，原来自然万物也有一个不被人熟知的秘密。
忘忧草，多么诗意而美丽的名字啊！
儿时的春末初夏，乡村的田垄上、果园边、篱笆旁，随处都有蓬蓬茂密的黄花菜在生长。一丛一簇的，礅厚繁茂。夏日开花，数茎婷婷，一朵朵晨开暮闭，芳谢匆匆；一杆杆次第相接，清香淡然。凝睇萱草，丛生的剑叶，奔放的花，雪青，鹅黄，愤红……
清晨，母亲总会挎着小竹篮带着我去菜园地头采摘，那些清丽可人的黄花菜，一簇簇的在乡野中随风摇曳，好像正等着我们去寻觅将它们带回家。在母亲汗水闪烁的微笑中，我从此记下她的名字“黄花菜”，让我深深眷恋。
黄花菜采摘时，一定要赶在正午时分黄花菜开花之前。若那时不摘，她便会开花，开出黄色花儿的黄花菜虽然美得炫目，却不适合食用，因为开花后形状会有变化，不利于加工。摘下黄花菜后，先要放进蒸笼里蒸上一阵，再铺在太阳底下晒干，最后用干净塑料袋装好封存。食用前从塑料袋中拿出，用清水浸泡一阵，然后拌入美味的什锦，或凉拌、或炒，或切碎入馅，包出可口的水饺，那都是诱人的美食。
黄花菜入口，劲道清爽，鲜美无比。
黄花菜不仅是美味名花，还是良药。
萱草令人忘忧，这是《诗经》中提到的事。朱熹注曰：“谖草，令人忘忧；背，北堂也。” 李时珍的《本草纲目》中说：“萱草味甘而气微凉，能去湿利水，除热通淋，止渴消烦，开胸宽膈，令人心平气和，无有忧郁。” 三国曹魏时期的嵇康在《养生论》中所说，萱草会令人心情越来越好。
中医方面的朋友认为，自然界阴阳消长规律与人体阴阳消长规律相应，“得阳则开，得阴则瞑”。而黄花菜又具有朝开夜合的特性，能顺乎自然界阴阳消长规律，入夜则瞑，入昼则寤，古人取其同气相求，同类相应，用其治疗不安寐和忧愁。
至于如何令人忘忧，按照《博物志》的说法，是应该食之，而不是简单地看之、望之、赏之。这便把萱草从诗歌的优雅意境拉入了烟火红尘里，落入了日常生活。
《聊斋》里，婴宁忘忧，笑得那么粲然清纯稚真忘尘，异史氏曰：窃闻山中有草，名“笑矣乎”。嗅之，则笑不可止。相传，陈胜幼时家境贫寒，又患疾病、全身浮肿，常常乞食度日，一位好心老妈妈送些萱草给他，教他煮食。陈胜食用一段时间后，慢慢忘记了自己的忧愁，身体痊愈，并逐渐强壮起来，后来成为历史名人。
因此，我心中黄花菜，它是童年的快乐；它是忘忧的感念；它是孤独的慰藉；它是悲伤的法宝；它是母爱的温馨……
萱草还有一个名字叫“母亲花”，独特的花名更是让我浮想联翩。
在中国的文化意象里，萱草代表母亲和孝亲，被赋予了深厚的内涵。许是长在北堂的缘故吧。北堂是古代士大夫家主妇的居留之所，于是就用“北堂”代指母亲了。古时候游子要远行，要去国辞家三千里，必先在北堂种萱草，希望减轻母亲对孩子的思念，让母亲忘却烦忧。
忘忧。疗愁。是多么美好的心愿。如今社会，由于经济迅速发展，许多人因工作、生活压力大，患有忧伤的心情，失意的消沉，误解的烦恼等，人被生活的重压，名利的追逐，情感的纠葛，诸般困扰包围了自己，不得解脱，无所遁迹，那超然于世的快乐，一直是梦寐以求的华宝。
然而，经历不同，性格不同，年龄不同，修养就不同。所有的不同铸就了世界的相同和不同，每个人都在自我的执念里画着圈圈。有时候，我们自以为活的清醒，看得明白，却劝得了别人，劝不了自己。若我，若真能走出喧热，又何须撑伞寻凉？若走不出，又怎是一株绿叶黄花的植物能医治得了的心愁？
但据说忘忧草的花语是：“放下她（他），放下忧愁”。
是啊，人生许多时候，应该学会放下和舍弃。放下了，我们的快乐就是一株忘忧草，在温暖阳光的照耀下，恣意的生长蔓延，鲜活的绿色，美丽的花朵，会缀满整个生命的旅程。
忘忧草，重要的不在于来自外界的辅助，而是在于自己的心理。其实，从科学的角度来看，一棵区区无名小花，本身并无含有任何解忧的元素，只不过在观赏之际，助人转移情感，稍散一时之闷，略忘片刻之忧而已。寄予一丛花儿的心愿再美，它也只能给你表意，帮你抒志，无法替你的心灵做主。如一树梅花替你说出孤清和高洁，数丛秋菊帮你表达隐逸和闲适，一丛萱草助你忘忧和解愁，但却无法让你真正无忧。
忘忧，花乎！草乎！人乎！其实，快乐，在忘忧草的另一边……
作者田文华，男，甘肃庄浪人，毕业于南京政治学院新闻系，现供职于某省直机关，业余时间笔耕不辍，自娱自乐，有百余篇小说、散文等在《人民文学》《十月》等报刊发表，部分作品被收编入《读者》《神州魂》等书籍，先后发表新闻作品千余篇，出版书籍2部，多次获各类新闻、文学奖。
