芹菜牛肉虾滑番茄汤泡饭：蒜蓉龙虾泡椒猪蹄

芹菜牛肉虾滑番茄汤泡饭：蒜蓉龙虾泡椒猪蹄老王独创的茄汁里脊肉片，非常滑爽。豆腐焯热水，然后切丁装盘。热花生油冷却后，倒入香椿豆腐中。只放少许食盐，是为了保持食材本身的原味。做好的蒜蓉龙虾，是不是很有食欲?38元的两只猪蹄，剁块后加泡椒炖制。特点是微酸解膩。一把香椿去掉老根，然后焯热水。

孩子五一放假回家，老王在厨房大显身手，做个蒜蓉龙虾，炖个泡椒猪蹄，调个香椿豆腐，炒个茄汁里脊肉片，烧个皮蛋瘦肉粥，配齐了四菜一汤。

蒜蓉龙虾用了两头大蒜。蒜末首先放入油锅中煸香。

龙虾放入锅中，加酱油、料酒和少许辣椒油。

龙虾颜色已变成通红，非常诱人。

做好的蒜蓉龙虾，是不是很有食欲?

38元的两只猪蹄，剁块后加泡椒炖制。特点是微酸解膩。

一把香椿去掉老根，然后焯热水。

豆腐焯热水，然后切丁装盘。热花生油冷却后，倒入香椿豆腐中。只放少许食盐，是为了保持食材本身的原味。

老王独创的茄汁里脊肉片，非常滑爽。

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