素三鲜饺子的家常做法，味道香营养高的素三鲜饺子

素三鲜饺子的家常做法，味道香营养高的素三鲜饺子7、胡萝卜末、黑木耳碎、小葱末和鸡蛋碎同入盆，撒少许盐6、黑木耳用料理机搅碎；小葱切末3、炒锅加热，油温3、4成热时，将打散的鸡蛋液倒入锅中4、用筷子顺着一个方向不停搅拌，鸡蛋液逐渐凝固并形成均匀的小块，晾凉使用5、胡萝卜用擦丝器擦丝，再用刀剁碎

周围有不少人问我，你是怎么做到每天饭菜不重样的？我想最主要的原因是对家人的爱，特别是有了“心头肉”之后，这份爱更加浓郁。宝宝有健壮的身体和健康的心理，就是我这当妈妈的最大心愿。 孩子的一日三餐不能马虎，这让我对食物的要求和鉴别能力都有了很大的提升。选择食物看品牌、看原材料、看配料表，跟宝妈们交流，上网查相关的资料，只有做足了功课，给宝宝做饭心里才踏实。除了考虑食材的营养均衡外，调味品必不可少。我一直在用太太乐原味鲜鸡鲜调味料，它所有的成分都是我们熟悉的食材，配方非常安全，给宝宝吃很放心；最近，还出了升级版，鲜度、配方、包装更胜一筹。有了它，食物更美味，宝宝吃饭香、胃口好，我省心，全家都开心！ 宝宝从1岁左右就自己抓着饺子吃，这不仅让他体验到其中的乐趣，更能锻炼手眼协调，促进大脑发育。我也经常换着花样包饺子，尤其以素三鲜饺子常见。素三鲜没有固定的食材，一年四季的新鲜食材都可以包进来，营养丰富，总也吃不腻。 10月29日17:00-11月19日24:00，参与刘诗诗的私藏鲜法第二弹，就有机会获得鲜法好礼一份，快来参与吧~活动传送门： https://m.douguo.com/activity/ncpzj/detail/3293?isapp=1&open=0&_vs=1000300&&dg_refreshkey=publishnote

By meggy跳舞的苹果 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 中筋面粉 300克
• 面粉用室温凉水 170克
• 鸡蛋 3个
• 胡萝卜 1根
• 水发黑木耳 1碗
• 小葱 4棵
• 太太乐原味鲜鸡鲜调味料 10克
• 植物油 20克
• 盐 1克

做法步骤

1、面粉和水混合，揉成较光滑的面团，盖盖子饧面30分钟，中途复揉一遍，面团更滋润

2、馅料食材准备好：3个鸡蛋打入碗中，胡萝卜刮皮清洗干净，黑木耳提前2小时泡发

3、炒锅加热，油温3、4成热时，将打散的鸡蛋液倒入锅中

4、用筷子顺着一个方向不停搅拌，鸡蛋液逐渐凝固并形成均匀的小块，晾凉使用

5、胡萝卜用擦丝器擦丝，再用刀剁碎

6、黑木耳用料理机搅碎；小葱切末

7、胡萝卜末、黑木耳碎、小葱末和鸡蛋碎同入盆，撒少许盐

8、有太太乐原味鲜鸡鲜调味料的加持，素三鲜饺子的美味将会得到大力提升

9、放10克左右的太太乐原味鲜鸡鲜调味料

10、与馅料充分混合

11、饧好的面团搓长条，切均匀的剂子

12、擀成中间稍厚、边缘略薄的圆皮

13、取适量馅料放在圆皮上

14、按自己的手法包成饺子

15、饺子快包完时烧水准备煮饺子

16、饺子入开水锅，煮到胀鼓鼓并全部浮在水面上，捞出沥水装盘

17、饺子直接吃或者蘸食蒜醋汁均可

18、有了太太乐原味鲜鸡鲜调味料的加持，素三鲜饺子鲜味十足

19、薄皮大馅香喷喷

20、宝宝和大人都爱吃

小贴士

1. 面团揉好饧至少半小时，柔软又滋润，面粉用中筋面粉或者饺子粉均可； 2. 馅料食材的比例不固定，可根据喜好调整； 3. 太太乐原味鲜鸡鲜调味料的用量根据食材的用量相应调整，开袋后盖子盖紧，防止受潮影响品质。

中筋面粉的营养功效

养心、益肾、除热、止渴

主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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