日本烤肉饭团吃法（高颜值野餐便当）

日本烤肉饭团吃法（高颜值野餐便当）7、如果外带野餐，在饭盒里铺几片生菜，放上饭团小汉堡，空隙里塞上小番茄。6、在饭团顶部剪开一道口，插上叠在一起的生菜、萨拉米、芝士、樱桃萝卜。3、萨拉米红肠片小火煎熟。4、洗干净双手开始操作：用小碗装半碗凉开水，一小碗装些盐，双手沾上凉开水和少量盐，把饭捏成圆柱状。使劲捏紧，以免饭粒散掉。5、捏好后，在熟白芝麻里滚一圈，沾上白芝麻。将萨拉米红肠片、芝士片、生菜剪小块。

饭团（おにぎり）便携又可以冷吃，非常适合野餐。搭配芝士做成小汉堡的样子非常可爱小巧，更重要的是营养丰富呢！

By Angiecharm 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 熟米饭 适量
• 寿司醋 适量
• 百吉福原味芝士片 适量
• 熟白芝麻 适量
• 萨拉米红肠片 适量
• 生菜叶 适量
• 凉开水 适量
• 盐 适量
• 糖 适量
• 白醋 适量
• 樱桃萝卜 适量

做法步骤

1、煮饭：我用一份糯米三份香米，加一小勺黑米，以米水比例1:1.2的水量用电饭锅煮熟，凉至温热，拌入两小勺寿司醋，备用。香米糯米黑米都无需浸泡，直接用电饭锅煮。

2、樱桃萝卜切薄片，用白醋和糖浅渍一会。按3勺醋，1勺糖的比例。

3、萨拉米红肠片小火煎熟。

4、洗干净双手开始操作：用小碗装半碗凉开水，一小碗装些盐，双手沾上凉开水和少量盐，把饭捏成圆柱状。使劲捏紧，以免饭粒散掉。

5、捏好后，在熟白芝麻里滚一圈，沾上白芝麻。将萨拉米红肠片、芝士片、生菜剪小块。

6、在饭团顶部剪开一道口，插上叠在一起的生菜、萨拉米、芝士、樱桃萝卜。

7、如果外带野餐，在饭盒里铺几片生菜，放上饭团小汉堡，空隙里塞上小番茄。

小贴士

用醋拌入米饭里的时候要酌量放，不要放太多醋导致明显发酸就可以了。因为这个饭团没有包裹海苔片，所以加入糯米一起煮，饭团黏合更好，外带不容易散开，在家吃不加糯米也可以的。萨拉米红肠片有咸味，吃的时候可以蘸些自己喜欢的酱汁，比如淡酱油配芥末，或者番茄酱，或者蛋黄酱等等。

----------

豆果美食，家庭厨房领域最大的美食社区及交易平台；

85万道美食菜谱，任您挑选，可在各大应用市场下载【豆果美食】App查看。