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绝美金秋桂花飘香,金秋赏桂觅食指南①

绝美金秋桂花飘香,金秋赏桂觅食指南①@Uohh.:我们小区的桂花也开了呀 今天出门闻到了@菁菁姑娘:早上发现我们小区有课桂花树已经开花了,隐约闻到了桂花香@椰子王:昨晚的钱江新城,桂花香浓@晶晶:外东山弄闻到了,淡淡的@CHERRY:开了开了,坐标梅家坞

钱江晚报·小时新闻记者 徐雨阳

虽迟但到,杭州的桂花终于要开了。

今天一早,杭州吃货微信发布了“桂花到底还开不开”的内容,不少网友来爆料,说已经闻到桂花香了——

@鱼杠杠°:今天上班已经闻到桂花香啦!

@椰子王:昨晚的钱江新城,桂花香浓

@晶晶:外东山弄闻到了,淡淡的

@CHERRY:开了开了,坐标梅家坞

@菁菁姑娘:早上发现我们小区有课桂花树已经开花了,隐约闻到了桂花香

@Uohh.:我们小区的桂花也开了呀 今天出门闻到了

事实上,要问老杭州人,秋日赏桂去哪里?十有八九会说:“满陇桂雨”。

满陇桂雨位于满觉陇,是杭州新西湖十景之一。满觉陇沿途山道边,植有七千多株品相不同的桂花,有部分是南宋时期就已经栽种的。每到金秋季节,珠英琼树,百花争艳,香飘数里,沁人肺腑。如逢露水重,往往随风洒落,密如雨珠,人行桂树丛中,沐“雨”披香,别有一番意趣,故被称为“满陇桂雨”。

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桂语山房餐厅就座落在满觉陇路,由两栋充满中式审美的小楼组成,装修风格淡雅而富有禅意。餐厅内外皆被桂树环绕,花枝高低错落,盛开期时,桂花是庭院里当仁不让的主角。三层的露台上,目之所及几乎都是生长百年以上的桂花树。

金秋时节,约上好友家人,坐在桂语山房的户外院落里,边品味美食,边欣赏金桂扑簌,真当是集雅乐于一体。

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来到桂语山房,就不得不品尝几道以桂花入馔的小菜了。

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桂花奶香山药是店里极受欢迎的甜品,以河南焦作铁棍山药与牛奶制成,并浇上桂花蜂蜜,以抹茶粉、金桔叶装盘,入口酸甜且桂意十足。

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桂花松仁百合泥非常受女孩子喜欢,兰州百合蒸熟打成泥与松仁搅拌后,配桂花蜂蜜,寓意甜甜蜜蜜。

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桂花藕韵则是店里的经典招牌菜。选用湖藕和糯米红豆及草莓酱,吃起来口感软糯,带有淡淡的桂花香。

来到桂语山房,不仅仅能眼观桂花,品尝桂味,他们家还有一个独具一格的隐藏“桂花”元素,便是店里的熏香。桂语山房使用桂花九曲红梅茶叶加热作为熏香。客人一踏进餐厅,鼻尖便被若有若无的桂花香气所沁润,雅意十足。

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