桔子与橙子和广柑的区别:橘子和柑子
桔子与橙子和广柑的区别:橘子和柑子橙子是怎么来的呢?橙子是橘子和柚子的杂交品种。果实呈圆形或长圆形,表皮光滑,较薄,包囊紧密,不易剥离。酸甜适中,富有浓郁的香气。常见橙子的知名品种有,江西赣州赣南脐橙,湖北秭归脐橙,广东廉江红橙,重庆奉节脐橙,湖南洪江黔阳冰糖橙,四川内江资中血橙,云南玉溪冰糖橙,四川爱媛果冻橙,海南省琼中绿皮橙……很多人认为橘子皮是制作陈皮的原料,其实不然。柑子皮才是做陈皮的正宗原料。尤其是广东新会柑,是做陈皮的最佳原料。从二者的口感上比较来看,柑子酸甜适中,有的品种会略带苦味。橘子的口感不是酸就是甜,但没有苦味。橘子,又叫桔子,南方叫桔,北方叫橘,都是一个品种。一般来说,成熟的橘子果皮呈红黄色,果肉多汁,味道酸甜。皮与肉之间海绵层比较薄,更容易剥离。瓤瓣7-11个,不耐储存。常见的橘子知名品种有,湖南东江湖蜜橘,广西梧州砂糖橘,浙江黄岩蜜橘,江西南丰蜜橘,四川蒲江不知火丑橘,云南玉溪蜜橘,浙江临海涌泉蜜
自从进入秋天之后,大街上的水果也逐渐多了起来,尤其是橘类水果基本上占据了半个水果摊。从大个的柚子,橘子,橙子,柑子,再到柠檬,葡萄柚,形态不同,口感不同,口味不同。但剥开后看上去都差不多,那么它们之间有什么关系呢?尤其是“橘子”和“柑子”,是一种水果吗?到底有啥不同?建议大家,弄懂再买!
橘子和柑子,二者不是一种水果!柑子为芸香科植物柑等多种柑类的成熟果实。橘子为芸香科植物福桔或朱桔等多种桔类的成熟果实。
柑子的果皮较厚,剥皮后,果肉与果皮之间有一层海绵层。根据品种不同,可以分为苦味柑和甜味柑。不管是哪一种柑子,也不管是哪个品牌的柑子,都不会出现太酸或者太甜的口感。
橘子的果皮比较薄,剥开后果肉与果皮之间的海绵层很薄,但其表面会有白色的脉络。橘子的口感,有的特别酸,有的特别甜,但基本上也大多没有苦味。
从二者的口感上比较来看,柑子酸甜适中,有的品种会略带苦味。橘子的口感不是酸就是甜,但没有苦味。
橘子,又叫桔子,南方叫桔,北方叫橘,都是一个品种。一般来说,成熟的橘子果皮呈红黄色,果肉多汁,味道酸甜。皮与肉之间海绵层比较薄,更容易剥离。瓤瓣7-11个,不耐储存。常见的橘子知名品种有,湖南东江湖蜜橘,广西梧州砂糖橘,浙江黄岩蜜橘,江西南丰蜜橘,四川蒲江不知火丑橘,云南玉溪蜜橘,浙江临海涌泉蜜橘,湖北宜昌蜜橘……
柑子,果实比橘子大,接近于球形,皮呈橙黄色或橙红色,黄色。果皮略显粗糙,较厚,海绵层厚,质松,剥皮稍难。味道酸甜适中,比橘子耐贮存。四川是我国主要的柑子生产基地,不知火、清见、春见、爱媛38都属于柑子的一种。福建永春芦柑;广东皇帝柑,潮州柑,新会柑;广西沃柑,茂谷柑;福建尤溪金柑,浙江宁波金柑……
很多人认为橘子皮是制作陈皮的原料,其实不然。柑子皮才是做陈皮的正宗原料。尤其是广东新会柑,是做陈皮的最佳原料。
橙子是怎么来的呢?橙子是橘子和柚子的杂交品种。果实呈圆形或长圆形,表皮光滑,较薄,包囊紧密,不易剥离。酸甜适中,富有浓郁的香气。常见橙子的知名品种有,江西赣州赣南脐橙,湖北秭归脐橙,广东廉江红橙,重庆奉节脐橙,湖南洪江黔阳冰糖橙,四川内江资中血橙,云南玉溪冰糖橙,四川爱媛果冻橙,海南省琼中绿皮橙……
柚子,皮厚肉紧,很难掰开,耐储存不易坏,放三个月都不失香味,故有“天然水果罐头”的美誉。大多在每年的10-11月份采摘上市。常见的知名柚子品种有,福建,漳州琯溪蜜柚,仙游度尾文旦柚;广西 容县沙田柚、融水糯米柚;四川 资阳通贤柚、广安龙安柚;浙江 台州玉环文旦柚;广东怀集汶朗蜜柚、梅州金柚……
柠檬是怎么来的呢?关于柠檬的起源其实是个谜。有人说是来自印度南部和缅甸北部,以及中国。但也有人说柠檬是枸橼和苦橙或柚子的杂交体。在我国的话,四川资阳安岳柠檬,内江威远柠檬,遂宁大英白柠檬,河边白柠檬,广东清远连南无核柠檬, 阳江石望柠檬,云南瑞丽柠檬,德宏柠檬,海南万宁柠檬……
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