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青椒肉丝面做法教程:青椒肉丝面的做法步骤

青椒肉丝面做法教程:青椒肉丝面的做法步骤

青椒肉丝面做法教程:青椒肉丝面的做法步骤(1)

主料

瘦肉适量 青椒适量
姜、蒜适量 面条适量

青椒肉丝面做法教程:青椒肉丝面的做法步骤(2)

1. 准备好配菜的料,像平时炒菜一样炒好,(味道可稍放重一点)备用。

青椒肉丝面做法教程:青椒肉丝面的做法步骤(3)

2. 一个锅清水烧开烫面,一个锅煮汤调味。汤,如果有骨头汤之类的高汤最好,可以增加面的鲜味。烫面,直接煮熟。

青椒肉丝面做法教程:青椒肉丝面的做法步骤(4)

3. 将调好味的汤盛到碗里,将烫好的面沥水捞到汤碗里,把炒好的配料青椒肉丝铺到面上,一碗香喷喷的青椒肉丝面就做好了。开吃。

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