低温环保粮食烘干机：带你了解新能源热泵粮食烘干机

低温环保粮食烘干机：带你了解新能源热泵粮食烘干机

“谷物”，含营养物质丰富，主要为蛋白质、维生素、膳食纤维、脂肪等，后亦通称供食用的谷类、豆类和薯类等原粮和成品粮。联合国粮食及农业组织(下称粮农组织)的粮食概念就是指谷物，包括麦类、豆类、粗粮类和稻谷类等。

粮食收获后的水分含量无论对其商用或种用都有非常重要的意义。理想的粮食含水量是将粮食干燥至储粮微生物生长的临界点附近，在这一水分条件下，可以保障粮食的储藏安全，最大限度地维持粮食的新鲜度和食用品质，同时也可最大限度地维持粮食的发芽率和种用品质。

水分与温度都是影响粮食呼吸作用的主要因素，但二者并不是孤立的，而是相互制约的。含量低时，温度对呼吸的影响很小;当粮食水分增高，温度所引起的呼吸强度变化非常激烈。根据实验，水分仪为18-23%的粮食在50℃-55℃温度下，呼吸急剧上升后骤然减弱。但水分为14-16%的粮食在同样温度下经过几昼夜，呼吸能力几乎没有变化。

通常情况下，烘干时谷物接触热风只有10分钟，然后缓苏50分钟，让谷物切水分移至胚芽处，热风温度不超过55℃且是恒温干燥，多支下料阀同时下料，使烘干的谷物水分达到均匀，口感好， 易保存。