咖啡豆挂耳包:咖啡挂耳包怎么使用
咖啡豆挂耳包:咖啡挂耳包怎么使用无论浓淡,都可通过改变时间、水温、水量和注水方式来进行调整。请准备好手机或表,从注水开始到浸泡结束全程尽量不要超过三分半钟。如果您发现咖啡很快就滴完了,不用急,当得到您想要的量后先不要把挂耳包取下,让它在咖啡中浸泡一会,以增加萃取率。您也可以在注水后适当搅拌以提高萃取率。但请注意,咖啡液不可以漫过挂耳包。冲泡咖啡时,确保您身边有热水,饮水机保温状态下的水约为85度左右右,是适合冲泡的。如果您烧煮开水,请放置2-3分钟再用,92度是最好的。咖啡不可以用沸水冲泡。找一个适合的杯子,可以将咖啡包挂在杯沿不掉落,杯子不易过大,通常200ML的杯子较适合。因为一个挂耳包可装10-12克咖啡粉,杯子太大,后期无法采用浸泡的方法,味道会很淡。我们推荐keep cup的杯子是很适用的。找一个壶或者用有尖嘴的量杯。冲咖啡的水流不能太大,如果您想用饮水机或者烧水壶直接冲,建议您分段注入热水。即:先少量加水,您
咖啡味道香醇可口,很多人特别喜欢喝,但是咖啡冲泡起来比较麻烦,其实大家不妨试试咖啡挂耳包,让冲泡咖啡更简单。下面我们来看看咖啡挂耳包怎么使用。
咖啡挂耳包怎么使用
首先,选择您喜欢的咖啡品种。喜欢口感层次分明的可以选择重烘焙的豆子,喜欢明快水果香型的可以选择浅度烘焙的豆子。
其次,不要一次买太多。咖啡一经磨粉,香气就开始随着咖啡的排气作用逐渐丧失。新鲜的豆子在一个月内喝完口感是最好的。
冲泡咖啡时,确保您身边有热水,饮水机保温状态下的水约为85度左右右,是适合冲泡的。如果您烧煮开水,请放置2-3分钟再用,92度是最好的。咖啡不可以用沸水冲泡。
找一个适合的杯子,可以将咖啡包挂在杯沿不掉落,杯子不易过大,通常200ML的杯子较适合。因为一个挂耳包可装10-12克咖啡粉,杯子太大,后期无法采用浸泡的方法,味道会很淡。我们推荐keep cup的杯子是很适用的。
找一个壶或者用有尖嘴的量杯。冲咖啡的水流不能太大,如果您想用饮水机或者烧水壶直接冲,建议您分段注入热水。即:先少量加水,您会看到咖啡粉会鼓起,在咖啡粉鼓胀到挂耳包边缘时停止加水,等咖啡滴落再加水。如果您有合适的壶,请在注水时保持小水流。
请准备好手机或表,从注水开始到浸泡结束全程尽量不要超过三分半钟。如果您发现咖啡很快就滴完了,不用急,当得到您想要的量后先不要把挂耳包取下,让它在咖啡中浸泡一会,以增加萃取率。您也可以在注水后适当搅拌以提高萃取率。但请注意,咖啡液不可以漫过挂耳包。
无论浓淡,都可通过改变时间、水温、水量和注水方式来进行调整。
好了,时间到了,取下挂耳包扔掉,用勺子略微搅拌一下咖啡液,开始享用吧。
冲泡咖啡非常麻烦,咖啡挂耳包就是不错的选择。那咖啡挂耳包怎么使用?随小编来看看咖啡挂耳包的使用方法吧。
咖啡挂耳包哪个牌子好
麦隆,illy,Starbucks,costa,这些都不错。
其实你可以尝试购买纯咖啡豆,然后家里配一个磨豆机(基础型号),接着到淘宝上购买一些空的挂耳包袋,每十克装一包,冲150ml水,这个比买包装好的品牌挂耳包风味更好,你可以买不同品种的咖啡进行研磨,一般为中粗研磨颗粒就行了,类似于白砂糖颗粒大小。