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西红柿牛腩汤做法:西红柿炖牛腩的做法

西红柿牛腩汤做法:西红柿炖牛腩的做法8、把切成块的西红柿倒入砂锅再炖20分钟。7、西红柿切成块4、炒锅放油,煸炒葱姜蒜5、倒入牛腩,翻炒均匀,烹入花雕酒,绍酒更好,家里没有所以改用花雕。6、倒入沸水水,改为砂锅小火慢炖,别忘放入调料袋。炖约40分钟放入盐和冰糖再炖20分钟。

西红柿牛腩汤做法:西红柿炖牛腩的做法(1)

By 70后爱生活

用料

  • 牛腩 500g
  • 西红柿 3个
  • 葱 2块
  • 姜 2片
  • 冰糖 5g
  • 香叶 2片
  • 八角 2个
  • 茴香 1g
  • 迷迭香 1g
  • 白胡椒粒 3g
  • 盐 适量
  • 调料袋 1个

做法步骤

西红柿牛腩汤做法:西红柿炖牛腩的做法(2)

1、牛腩用清水冲洗2到3分钟,切成小方块。

西红柿牛腩汤做法:西红柿炖牛腩的做法(3)

2、凉水下锅者煮到开锅撇去浮末

西红柿牛腩汤做法:西红柿炖牛腩的做法(4)

3、捞出放入温水洗干净,八瓣蒜,所有调料准备好,把干调料放入调料袋扎好袋口。

西红柿牛腩汤做法:西红柿炖牛腩的做法(5)

4、炒锅放油,煸炒葱姜蒜

西红柿牛腩汤做法:西红柿炖牛腩的做法(6)

5、倒入牛腩,翻炒均匀,烹入花雕酒,绍酒更好,家里没有所以改用花雕。

西红柿牛腩汤做法:西红柿炖牛腩的做法(7)

6、倒入沸水水,改为砂锅小火慢炖,别忘放入调料袋。炖约40分钟放入盐和冰糖再炖20分钟。

西红柿牛腩汤做法:西红柿炖牛腩的做法(8)

7、西红柿切成块

西红柿牛腩汤做法:西红柿炖牛腩的做法(9)

8、把切成块的西红柿倒入砂锅再炖20分钟。

西红柿牛腩汤做法:西红柿炖牛腩的做法(10)

9、关火时,放少许鸡精,几滴香油。

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