专家指导核桃种植:核桃新早丰在驻马店市的引种表现及丰产栽培技术
专家指导核桃种植:核桃新早丰在驻马店市的引种表现及丰产栽培技术在河南驻马店地区 4 月上旬发芽, 4 月下旬至 5 月初为雄花散粉期,雌花盛开期在 5 月上中旬, 9 月中下旬坚果成熟, 11 月下旬落叶,较耐干旱,抗病性较强,在肥水条件较好的地块栽培表现更好。1.3 物候期及抗逆性坚果椭圆形,果基圆,果顶渐小,突出,纵径、横径和侧径平均为 3.54 cm ,坚果重 13.1 g 。壳面光滑,缝合线平,结合紧密,壳厚 1.23 mm ,内褶革质,出仁率为 51.0% 。核仁饱满,乳黄色,味香,品质中上等。1.2 生长结果习性树势中庸,树姿开张,树冠圆头形,分枝力极强。雄先型,中熟品种。侧生混合芽率为 97% ,每条果枝平均坐果2 个。一年生枝条粗壮,短果枝占 43.8% ,中果枝占 55.6% ,长果枝占 0.6% ,丰产、稳产。
核桃新早丰在驻马店市的引种表现及丰产栽培技术
新早丰核桃是由新疆维吾尔自治区林业科学研究院从温宿县早丰、薄壳实生群体中选出的品种,于 1989 年定名。驻马店市于 2009 年春季从中国农业科学院郑州果树所引入,在驻马店市驿城区水屯镇杨庄村进行了丰产栽培试验,株行距 3 m×4 m ,授粉品种薄丰,配置比例 4∶1 ,取得了良好的效果。
1 引种表现
1.1 坚果经济性状
坚果椭圆形,果基圆,果顶渐小,突出,纵径、横径和侧径平均为 3.54 cm ,坚果重 13.1 g 。壳面光滑,缝合线平,结合紧密,壳厚 1.23 mm ,内褶革质,出仁率为 51.0% 。核仁饱满,乳黄色,味香,品质中上等。
1.2 生长结果习性
树势中庸,树姿开张,树冠圆头形,分枝力极强。雄先型,中熟品种。侧生混合芽率为 97% ,每条果枝平均坐果2 个。一年生枝条粗壮,短果枝占 43.8% ,中果枝占 55.6% ,长果枝占 0.6% ,丰产、稳产。
1.3 物候期及抗逆性
在河南驻马店地区 4 月上旬发芽, 4 月下旬至 5 月初为雄花散粉期,雌花盛开期在 5 月上中旬, 9 月中下旬坚果成熟, 11 月下旬落叶,较耐干旱,抗病性较强,在肥水条件较好的地块栽培表现更好。
2 试验园历年产量和效益
试验园定植第 3 年开始结果,建园 11 年来平均累计产坚果 65 116.5 kg/hm 2 ,平均每年产坚果 5 919.68 kg/hm 2 ,2011 — 2019 年坚果平均售价为 42.00 元 /kg ,其中 2009 —2019 年平均每年的成本(包括种苗、肥料、农药、水电、用工等)为 19 567.5 元 /hm 2 ,即每年纯收益约为 229 030.5 元 /hm 2 ,经济效益十分可观。
3 丰产栽培技术
3.1 建园
选用土壤肥沃、地势高、排水良好的中性或微酸性土壤建园。苗木要求为品种纯正、易形成花芽、苗高在 1 m 以上、基径 ≥1 cm 、须根较多的二年生苗木。于封冻前挖 80 cm×80 cm×80 cm 的定植穴,每穴施腐熟有机肥 50~80 kg 。苗木栽后轻轻向上提苗,防止窝根,浇透水后,培土踏实,距地面70 cm 处定干,用 1 m 宽黑色地膜覆盖树行 。
3.2 土肥水管理
每年雨后、浇水后及时中耕除草,深度 5~10 cm ,每年秋季采果后每年施入腐熟有机肥 50~100 kg/ 株,采用环状施肥。全年追肥 3 次,第 1 次在核桃开花前或展叶初期,每株施果树专用肥 1.0~3.0 kg ;第 2 次在幼果发育期( 6 月),每株施尿素 0.3~2.0 kg 、磷肥 1.0~3.0 kg ;第 3 次在坚果硬核期( 7 月),每株施三元复合肥 0.5~2.0 kg 、磷肥 1.0~3.0 kg ,施肥量随树龄的增加而增多,施肥后应根据土壤墒情合理浇水,雨季注意排水 。
3.3 整形修剪
3.3.1 树形培养。采用自然开心形,在定干高度以上,按不同方位留 2~4 个枝条或已萌发的壮芽作主枝。各主枝基部的垂直距离 20~40 cm ,主枝可 1 次或 2 次选留,主枝间的水平距离(或夹角)应一致或相近。每个主枝约留 3 个一级侧枝,交错均匀分布。第一侧枝距主干 60 cm ,其上选留二级侧枝。第一主枝一级侧枝上的二级侧枝 1~2 个,其上再培养结果枝组,第二主枝的一级侧枝数 2~3 个,其与第一主枝上的侧枝间距约 80 cm 。
3.3.2 整形修剪的时期。通过 11 年的修剪实践经验证明,核桃最佳修剪时期在休眠期至萌芽前。通过几年的小面积对比试验发现,核桃冬剪不仅对生长和结果没有不良影响,而且在新梢生长量、坐果率、树体主要营养水平等方面都优于春、秋修剪。
3.3.3 修剪方法。 ① 疏枝。疏除雄花枝、病虫枝、干枯枝、徒长枝、过密的交叉枝和重叠枝等,以免消耗营养。疏枝时,应紧贴枝条基部剪除,切不可留桩,以利于剪口愈合。 ② 回缩。对于细长下垂枝回缩至背上枝处,可复壮该枝条;对于大枝的回缩,若剪锯口距枝条太近,则对剪口下第一枝起削弱作用,而对其以下枝的长势起促进作用。核桃树的愈合能力很强,即便是多年生直径达 30 cm 的大枝,剪后仍可愈合良好。③ 短截。将一级和二级侧枝上抽生的强旺枝短截 1/4~1/2 ,之后可萌发 3 个左右较长的枝条;在一、二年生枝交界首轮痕上,留 5~10 cm 长后短截,可在轮痕上、下部位分别萌发3~5 、 1~2 个新梢;核桃上中部的长枝或弱枝不宜短截,以免刺激下部发出细弱短枝,冬季易日灼干枯。 ④ 缓放。除背上直立枝旺枝不宜缓放外(可拉平后缓放),其余枝条缓放效果均较好。较粗壮且水平伸展的枝条长放后,前后均易萌发长势近似的小枝。对这些小枝不短截,翌年极易形成花芽 。
3.3.4 结果枝组的培养。一是先放后缩。对发育枝或徒长枝,先缓放促发分枝,第 2 年在分枝处回缩,下一年再去旺留壮来进行培养。二是先缩后截。对生长密集、空间有限的辅养枝,可先缩回,并对后部枝条适当短截,以培养枝组。也可对多年生有分枝的徒长枝和发育枝,采取先缩先端的旺枝,再适当短截后部枝,使其培养成紧凑的枝组。三是先截后缩。对徒长枝或发育枝摘心或短截,促发分枝后再回缩,即可将其培养成结果枝组。
3.3.5 花果管理。一是当雌花柱头开裂并呈倒“八”字形时,将采集的花粉与水按照 1∶5 000 的比例配成悬液进行喷洒,有条件时可在水中加 10% 蔗糖和 0.02% 硼酸,可促进花粉受精和发芽。二是疏除雄花芽,于雄花芽未萌发前的 20 d 内进行,疏雄花芽量应占全树雄花芽量的 90%~95% 。可大量节约养分,产量可提高 12.8%~37.5% 。三是疏除幼果,为保证树体营养生长和生殖生长的相对平衡,达到连年高产、稳产,在授精后 20~30 d ,要疏除弱枝上的幼果,其他果枝可保留 2~3 个,内膛郁闭植株可多疏。但必须注意,仅限于坐果率高的年份进行疏果。
3.4 病虫害防治
驻马店地区核桃的主要病虫害有核桃枯枝病、白粉病、核桃举肢蛾、木橑尺蠖、黄刺蛾等。在防治上,冬季彻底清园,落叶后将园内的病枝、枯枝、落果、落叶及杂草清出园外,集中烧毁。同时,进行树干涂白,并及时喷 1 次 3~5 °Bé石硫合剂,消灭越冬病虫源。核桃枝枯病,在 3 — 4 月初次侵染, 5 — 6 月开始发病,应在发病枝干部位用 2% 五氯酚蒽油胶泥涂抹,防治效果较好。白粉病在 7 — 8 月开始发病,在发病初期及时喷施 0.2~0.3 °Bé 石硫合剂或 25% 粉锈宁 500~800 倍液,防治效果最佳。核桃举肢蛾的幼虫发生盛期( 7 月),每隔 10~15 d 交替喷施 1 次 25% 灭幼脲 3 号胶悬剂或 50%敌百虫乳油 1 000 倍液,连喷 2 次,杀虫率可达 95% 以上。木橑尺蠖的幼虫发生在 7 月至 9 月初,防治上除采用黑光灯诱杀外,还应在幼虫孵化盛期,在树下的地面上喷施敌杀死2 000 倍液或 50% 杀螟松乳剂 800 倍液,杀虫效果较好。黄松蛾的幼虫发生盛期,每隔 10~15 d 交替喷洒苏云金杆菌或青虫菌 500 倍液,连喷 2 次,杀虫率达 96% 以上 。