京都十大抹茶店：千年古城的抹茶情结
京都十大抹茶店：千年古城的抹茶情结宇治位于京都与奈良的中间，距离京都只有大约二十分钟左右的车程，距离奈良也不过30分钟。所以，如果你有一整天的时间，把宇治和奈良大致都看一遍，是相对比较节约的安排。如今，就在一旁不远，现代铁路桥上平均几分钟就有一趟列车飞驰而过。但宇治桥在日本人、宇治人心中的地位始终未曾改变。当然我说的是很早以前的事情了，大约在1400年前，觉得渡河麻烦的日本人决定在渡河点这里修建一座桥，以便河两岸能够更加方便的往来。于是，建起了这座日本历史最悠久且纯日式风格的桥--宇治桥。一千多年后的今天，宇治桥依然静静地躺在宇治川上，承载着宇治人的过往与前进。
国人可能对宇治并不陌生，因为这个名字经常是和另一个词连着使用的，那就是：于治抹茶。的确，宇治绿茶长久以来声蛮海内外，抹茶蛋糕、抹茶冰激凌、抹茶饼干、甚至星巴克还有抹茶咖啡。
但是宇治并不是抹茶的发源地，这种吃茶的方式也是从我国学来的，最早流传到九州，宇治只不过是距离两大古都京都和奈良都比较近，所以日本贵族跟着和尚们在这里种植茶园，逐渐发扬光大了。
而宇治的另一个身份则更加有意思一点：
京都与奈良之间有一条大河，叫做宇治川，古时候日本上至权贵、下至平民，想要往返于京都和奈良之间，必须得横渡这条宇治川才行，而古时候的宇治，正好是一个最主要的渡河点。
当然我说的是很早以前的事情了，大约在1400年前，觉得渡河麻烦的日本人决定在渡河点这里修建一座桥，以便河两岸能够更加方便的往来。
于是，建起了这座日本历史最悠久且纯日式风格的桥--宇治桥。
一千多年后的今天，宇治桥依然静静地躺在宇治川上，承载着宇治人的过往与前进。
如今，就在一旁不远，现代铁路桥上平均几分钟就有一趟列车飞驰而过。但宇治桥在日本人、宇治人心中的地位始终未曾改变。
宇治位于京都与奈良的中间，距离京都只有大约二十分钟左右的车程，距离奈良也不过30分钟。所以，如果你有一整天的时间，把宇治和奈良大致都看一遍，是相对比较节约的安排。
相比较城市面积，宇治要比奈良小得多，主要的景点和观光地都集中在宇治桥的两侧。除了供奉着木造阿弥陀如来像的三室户寺稍远一些（走过去要半小时左右），其它基本上都在方圆500米左右的范围内。这其中包括宇治桥、宇治神社、上神社、平等院、源氏物语博物馆等。
宇治也有两座车站，一座是JR的宇治站，一座是京阪电车的宇治站，也就是说，如果你在京都鸭川沿线，随便一站，都可以坐到宇治来。（前提是你要在中书岛站换乘一下下）
JR宇治站，位于宇治川的西边。个人觉得，整体建筑没什么特色。
京阪宇治站就不一样了，它位于宇治川的东岸，就在河边。整座车站以不加任何修饰的钢筋混凝土结构 玻璃建造。
看内部，是不是更加有艺术气息？比JR宇治站好看多了。
宇治，上千年历史的日本文化名城，市区以宇治川为分水岭，河西岸是新城，河东岸则完全是古城的风貌，这一点和我之前介绍过的大洲有点像。
而当我们走到宇治桥附近，河对岸就是群山下的老城区了。
宽泛点来说，宇治一天足够逛，如果是紧巴一点，三四个小时也就差不多了，剩下的时间完全自由安排。
第一次来宇治的时候，刚好是中午饭点，好在宇治桥边就有这家叫做Saizeriya（国内也有，中文名貌似叫赛莉雅）的西餐店，这也是日本连锁的，主要经营西餐，我曾经在和歌山市和关西奥莱都吃过。
他家饭菜的一大特点就是便宜。随便一道肉菜也不过299/399日元，贵点也就是499.
铁板鸡排套餐：399円。
如果是一家三口人，吃饱也不过2000日元出头。比在国内吃饭店点四个炒菜还便宜。
海鲜芝士薄披萨：299円
咖喱饭：399円。
而宇治川也是少见的水流湍急河，我在日本见过的大部分河都静静流淌，但宇治川冲刷着宇治桥桥墩的声势虽然不能说大，和其他河流比起来已经不算安静了。
桥头立着紫式部的雕像。
紫式部是日本平安时代著名女作家，中古三十六歌仙之一。
提起她可能很多人不知道，但要说《源氏物语》的作者，那可就如雷贯耳了。
紫式部出身贵族文人世家，父兄皆善汉诗、和歌。幼时从父学习汉学，通晓音律和佛典。公园1004年，紫式部丧夫后开始创作《源氏物语》，共耗时6年完稿。
《源氏物语》也被认为是世界上最早的长篇写实小说，对之后的世界文坛，特别是日本文学影响极大。是世界上公认的亚洲文学十大理想藏书。
顺着桥头，你会看到一排商店街，走进去，路过许多卖抹茶和冰淇淋的店铺，这其中最有名的两家要数中村藤吉和伊藤久右卫门。
几乎每一位来到宇治的游客，无一例外，都会在这条街上买一个抹茶冰激凌吃，本就浓郁的口感，再撒上厚厚的一层抹茶粉，直接口感与后味的完美结合，堪称是绝配。
走过了这条不算长的商店街，就是宇治的另一个自豪的地标建筑了——平等院。
平等院-始建于平安时代的池泉舟游式寺院园林。1994年被联合国教科文组织列入为世界文化遗产。
据说，平等院是古代日本人对他们所向往的西方极乐世界的极致具体实现。有点拗口。。。意思就是说，古代日本人幻想出一个西方极乐世界的样子，然后就照着想象建造了平等院。
它兴建于公元1052年，据说当时的占地规模相当今日二分之一的宇治市面积。其规格成为后来日式庭园的参考指标。
现存的平等院的主要建筑就是这个凤凰堂，集绘画、建筑、工艺与雕刻等当时艺术最高水平于一堂之作，其形制尚保留敦煌壁画中唐佛寺之韵味。
可以说，平等院几乎都是仿中国唐代风格。因为他们只是单纯借鉴，所以也会带有一些更早期，比如北魏流传下来一些绘画的风格。受唐朝皇家园林和佛教的影响，平安时代产生了净土园林，它有明显的轴线序列和水池前景。说白了和中国古典园林一样，平等院的建筑讲究完全的左右对称。
在美国夏威夷有一座跟平等院几乎一模一样的平等院。夏威夷政府和日本后裔缅怀在日本祖先早年渡海来夏威夷当劳工暨表彰其对夏威夷所为之一切贡献，于1960年代建造一座完全仿造日本平等院的寺庙，按照一比一复制出来。连一旁钟楼里重达三吨的青铜钟也是按原型的梵钟在日本大阪专门打造后运过来的，同时也命名为平等院，且夏威夷的平等院在建筑结构上面完全没有使用任何一根钉子。
说了这么多，平等院的地位在日本建筑中是十分超然且具有代表性的，有多厉害呢？它是唯一被印在了日元硬币上的一个地方，在10日元硬币的背面。除此之外，1/5/50/100/500硬币的背面，统统是花儿。其地位可想而知。
其实，在与通往平等院的那条商店街平行的位置上，还有一条沿河的小路，这里可以通往河中间有一片叫做橘洲的地方，那里是宇治公园的所在地。
第二次来到宇治的时候，我们走的就是这条路，当朋友走到了这座桥，就惊叹道：“哇！这里是不是《千与千寻》取景的地方？”我不知道，但这样的桥，似乎在日本并不少见。
其实我对远处的这座桥更加感兴趣，加在林中，架在河上，除此之外没有任何破坏时间与空间的因素，简直浑然天成。
凝望这里，你会恍惚中觉得，自己仿佛回到了过去。
过了橘洲再过桥，到了北岸，这里就是宇治神社的山门了，进入宇治神社再往内大约二三百米，就是宇治上神社。
修建于平安时代后期的宇治上神社也已列入世界文化遗产名录。
对于尤其喜爱逛神宫大社的我来说，到了宇治，反而不愿进了。宇治的山川，这些大景，足矣让人抒发一整天的情怀，干嘛还要往小小的神社里面钻呢？
但我不愿进，别人愿意，宇治神社是保佑学子学业有成的神社，所以这里的绘马以保佑考上XX大学为主，也不知道孩子们不好好学习来这里拜这个能起多大用？
最后，以一盒伊藤久右卫门的和果子结束宇治的行程，如果说是一道菜，宇治的色香味皆是满分。
宇治印象：
宇治，日本抹茶的故乡，我一共来过这里两次，前前后后一共呆了10个小时不到。
宇治游人如织，虽不如京都各景点和奈良那么多，也是关西人流量比较大的旅游城市了。且多以日本本国、韩国、港澳台的游客居多。我们此行几乎没有见到国内旅行团的大巴。
所以，趁着人还不算多，赶紧来。
有人说这里有点像《千与千寻》的影子，有人说这里集中着众多的漫画取材地，但那都是仁者见仁智者见智的事情，总之，一座宇治，可以看到一个人对日本文化的理解和角度，一点也不夸张，而且很有意思。
宇治到达办法：
JR宇治站：京都站乘普通JR至JR宇治站，车程20分钟，票价240円
JR奈良站乘普通JR至JR宇治站，车程35-45分钟，票价500円
京阪宇治站：
京都【祇园四条】站乘京阪电车，在中书岛换乘至京阪宇治站，车程35分钟，票价310円
宇治建议游览时间：4小时-一整天，以在京都过夜住宿为最佳
