青瓜虾仁汤的做法(大人小孩都爱吃的青瓜虾仁)
青瓜虾仁汤的做法(大人小孩都爱吃的青瓜虾仁)8、开盖,加入调料(盐、生抽等),再翻匀,即可出锅。7、盖上盖子大火焖煮一到两分钟。4、加入葱白蒜末姜丝。5、加入焯水的虾仁6、加入青瓜片!
By 清幽梅花2
用料
- 小黄瓜 2根
- 虾仁 150克
- 盐 适量
- 芝麻油 1勺
- 生抽 2勺
- 小葱 1根
- 大蒜 2瓣
- 清水 半碗
- 彩椒 半个
- 姜 2片
- 料酒 1勺
做法步骤
1、首先准备材料
2、锅里烧水加点料酒把虾仁焯五成熟!
3、锅中加入半碗的清水,开火将水烧开,加入1勺香油
4、加入葱白蒜末姜丝。
5、加入焯水的虾仁
6、加入青瓜片!
7、盖上盖子大火焖煮一到两分钟。
8、开盖,加入调料(盐、生抽等),再翻匀,即可出锅。
9、成品!
小贴士
调味配料这一项可发挥的余地很大,木耳、咸鸭蛋、蒜片,只要能增加菜的风味,可尽情发挥!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。