一年四季都可以吃的野果子（农村长大的小孩都知道的野果子）

一年四季都可以吃的野果子（农村长大的小孩都知道的野果子）本文为原创，转载请联系微-信：jxnongyou泡吉纽子酒也很简单哦！首先，准备好适量的吉纽子，记得要处理一下，剪去上面的小树枝和杂质，清洗干净；其次，将它沥干水，晒干，不过为了节省时间，大家也可以用烤箱把它烘干，便于储存；最后，把制干的吉纽子放入白酒（酒的浓度根据个人喜好来定）中，放入密封的容器中发酵，大概储藏一周左右就可饮用了。用吉纽子泡出的酒是很甜的，如果想让它泡得更加浓，可以在制作的时候用刀在吉纽子上面切一些小口，这样它的汁液就能更加充分地混入到酒中了。虽说，吉纽子酒对于风湿性关节炎具有辅助治疗的作用，能够帮助缓解病情。但是，如果风湿病病情比较严重的患者，还是应该去医院看看哦！吉纽子，我是很多年没吃过了。如今，竟然开始怀念起来。想想，你有多久没吃到它了？

今天和大家说的这种野果子，在农村长大的小孩应该都知道，就是我们小时候放学总会去山上找来吃的“吉纽子”。有的地方又叫鸡爪子，拐枣等。

它的果实是结在高大的树枝上的一种，熟透了就会从树上掉下来。甜甜的是一种很难得的野果，听说吃了后“上补头挪毛，下补脚趾甲， 中间补肾补失腊”（客家话）。

吉纽子其貌不扬，长相怪异，不像苹果有着亮丽的色泽，丰腴饱满的外形。这一根根干柴似的木头疙瘩，看外貌并不怎么好吃。但嚼起来就会尝到跟外貌毫不相称的甜味。它还经常被作为败酒之物，能解酒毒，经常出去应酬的小伙伴不妨在家备点!

在农村，小孩子都爱生吃吉纽子，而大人却喜欢拿它来泡酒。农村的生活环境看似绿色健康、空气清新。但是，很多生活在农村的中老年人都有患风湿疾病，尤其是长期在潮湿环境下工作的人老来患风湿疾病几率很高，农村很多人家里都会酿各种各样的酒以及药酒，比如：捻子酒、杨梅酒，也包括吉纽子酒等

泡吉纽子酒也很简单哦！首先，准备好适量的吉纽子，记得要处理一下，剪去上面的小树枝和杂质，清洗干净；其次，将它沥干水，晒干，不过为了节省时间，大家也可以用烤箱把它烘干，便于储存；最后，把制干的吉纽子放入白酒（酒的浓度根据个人喜好来定）中，放入密封的容器中发酵，大概储藏一周左右就可饮用了。

用吉纽子泡出的酒是很甜的，如果想让它泡得更加浓，可以在制作的时候用刀在吉纽子上面切一些小口，这样它的汁液就能更加充分地混入到酒中了。虽说，吉纽子酒对于风湿性关节炎具有辅助治疗的作用，能够帮助缓解病情。但是，如果风湿病病情比较严重的患者，还是应该去医院看看哦！

吉纽子，我是很多年没吃过了。如今，竟然开始怀念起来。想想，你有多久没吃到它了？

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