宝宝贫血猪肝怎么做好吃（补铁的西红柿猪肝酱）
宝宝贫血猪肝怎么做好吃（补铁的西红柿猪肝酱）1.辅食添加要循序渐进：由少到多、由稀到稠、由细到粗。等宝宝适应了，再改变分量和质地；新手妈妈要掌握的6项基本原则：还有些老人按照以前的吃法，会给宝宝添加米汤、菜水、果汁，注意！给娃添加辅食一定不要吃这些！今天我们也会教大家一道西红柿猪肝酱，来为宝宝补铁哦。你是不是已经跃跃欲试，想给娃来顿补铁大餐了？但先别着急哦，辅食添加还有很多讲究呢，一定要掌握，这样宝宝才能健康长大~
图片上的牛油果蛋黄米糊是不是很美丽~宝宝8个月就能吃了哦，如果不加颗粒状的蛋黄，6个月的宝宝也能吃。
在讲菜谱步骤之前，我们先回到最初，给新手妈妈们讲一讲宝宝刚添加辅食时的注意事项。
宝宝的第一口辅食，我们建议首选富含铁的食物。因为娃出生时存储的铁只够维持4~6个月，后面就需要用食物来补充啦，如：强化铁的婴儿米粉、肉泥、动物肝脏泥等。
说到米粉，大多数爸妈会选择作为娃的第一口辅食，不过早点添加一些猪肉泥、牛肉泥等也是可以的，它们所含的铁更利于吸收。
还有些老人按照以前的吃法，会给宝宝添加米汤、菜水、果汁，注意！给娃添加辅食一定不要吃这些！
今天我们也会教大家一道西红柿猪肝酱，来为宝宝补铁哦。
你是不是已经跃跃欲试，想给娃来顿补铁大餐了？但先别着急哦，辅食添加还有很多讲究呢，一定要掌握，这样宝宝才能健康长大~
新手妈妈要掌握的6项基本原则：
1.辅食添加要循序渐进：由少到多、由稀到稠、由细到粗。等宝宝适应了，再改变分量和质地；
（图片来自香港卫生署发布的宝宝辅食资料）
2.每次只添加一种新食物：每次吃完一种新食物，观察3~5天，宝宝没出现不良反应，再正常吃；
3.优先添加富含铁的辅食；
4.食物应多样化：奶类、谷物、蔬菜、水果、肉蛋等，尽可能的丰富。还可适量添加植物油；
5.保持喝奶的习惯：7-12个月的宝宝，每天需奶量为600~1000ml，1岁以后，每天奶量300~500ml；
6.不添加调味料：给娃做辅食，应保持食物的天然味道，不应添加盐及其它任何刺激性的调味料。
记住这些你就算是个合格的妈妈啦，如果有没看懂的记得来评论区留言哦，我们会耐心的解答。
接下来是菜谱时间，推荐的是两道小月龄宝宝辅食哦——补铁的西红柿猪肝酱 快手餐牛油果蛋黄米糊，其实大宝宝一样能吃。
西红柿猪肝酱
猪肝每100g的铁含量是22.6mg，说它是补铁冠军，一点都不夸张！含铁量是猪肉的10倍还不止，甩牛肉好几条大街。用来给宝宝补铁最适合不过了。
再加上西红柿去除部分猪肝味，口感酸酸的，娃很爱吃哦。
菜名：西红柿猪肝酱
月龄：6月
食材：西红柿1个、猪肝50-60g
辅料：淀粉适量、植物油适量、葱少许、姜少许
工具：料理棒、普通锅、硅胶刷
1.食材准备：
2.妈妈们可以把猪肝切片，然后用清水反复冲洗，直到没有血水渗出，再放在水里浸泡个20-30分钟哦。（这里忘记切片啦
，大家为了清洗干净，一定要切片再洗哦）
3.将浸泡好的猪肝冲洗干净，切成片状，用流动的水再次冲洗干净；
4.锅中加入清水，放入猪肝和葱姜焯熟；
5.将煮熟的猪肝取出，放入料理杯中打成泥状，打的过程中可加入适量温开水；
6.将西红柿洗净去皮，切成块并放入料理杯打成泥状；
7.锅中刷一层薄薄的植物油，先后倒入西红柿泥和猪肝泥，煸炒至熟；
8.在淀粉中加入适量清水调开；（加入淀粉可以使酱更加浓稠细滑）
9.将淀粉水倒入锅中搅拌均匀，继续用小火煮一会儿；（在煮的过程可酌情加入适量清水）
10.待收汁后即可盛出。（猪肝酱的浓稠度和细滑度可以通过加入清水来调配，妈妈们要注意根据宝宝的实际情况来定）
牛油果蛋黄米糊
牛油果，小小的一只，营养价值却非常丰富，蛋白质、维生素、和膳食纤维含量很高，营养更是甩其它水果几条大街，早餐吃它也是很不错的选择。
而且牛油果的膳食纤维很丰富，可以预防和缓解便秘哦。
菜名：蛋黄牛油果米糊
月龄：9月
食材：蛋黄1个（可不加）、牛油果1/2个（可以换成其它水果）、米粉适量
工具：研磨碗（没有也可以用勺子捣碎）
1.食材准备：（对于鸡蛋过敏的宝宝来说，不放蛋黄也可以的哦）
2.牛油果用研磨碗研磨成泥；（没有研磨碗，勺子也可以的哦）
3.米粉按照比例冲泡好，加入蛋黄和牛油果，拌匀即可；
简单又快手，尤其适合小月龄的宝宝吃，种类少但又不失营养~每个新手妈妈都应该会的两道辅食，快做起来吧，这么容易，相信一看就会了哦。
