宝宝怎么吃米粉才有营养(米粉有营养可以多吃点)
宝宝怎么吃米粉才有营养(米粉有营养可以多吃点)这三大产能营养素在体内各有特殊功能,在供能中有一个合适的比例。人体的能量消耗来源于膳食,而膳食能量来源主要从三大产热营养素中获得,即碳水化合物、脂肪、蛋白质。多数宝宝从4-6个月开始逐渐添加辅食,而宝宝的第一口辅食,通常是从含铁米粉开始,因为米粉相对来说不容易过敏,而且这个阶段之后,宝宝体内的的消化酶可以消化淀粉类食物了。有的宝宝比较喜欢吃米糊,家长就会给宝宝添加的比较多。觉得反正米粉跟奶一样,只要宝宝吃饱就好了。记得我家宝宝刚开始添加米粉,奶奶觉得既然跟大人一样可以吃饭了,那就不用经常抱过来喂奶了,连着几天给宝宝吃了四五顿米粉,宝宝就消化不良便秘了。
前几天看到这样一个视频,一位奶奶带着7个月的宝宝去体检,体重是23斤。按照宝宝的月龄,根据世界卫生组织的儿童生长曲线分布图,这个体重已经超重了。
于是医生给奶奶科普:不要给宝宝吃太多米糊,米糊里面主要是碳水化合物,没什么营养,就像我们吃米饭一样吃多了会发胖,要少吃点。
然而视频中奶奶似乎并没有怎么听进去,医生赶紧再加一句,你这么瘦,抱个二三十斤的在手上,累不累啊?
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多数宝宝从4-6个月开始逐渐添加辅食,而宝宝的第一口辅食,通常是从含铁米粉开始,因为米粉相对来说不容易过敏,而且这个阶段之后,宝宝体内的的消化酶可以消化淀粉类食物了。
有的宝宝比较喜欢吃米糊,家长就会给宝宝添加的比较多。觉得反正米粉跟奶一样,只要宝宝吃饱就好了。
记得我家宝宝刚开始添加米粉,奶奶觉得既然跟大人一样可以吃饭了,那就不用经常抱过来喂奶了,连着几天给宝宝吃了四五顿米粉,宝宝就消化不良便秘了。
那为什么说米糊没营养,不要吃太多以免发胖呢?人体的能量消耗来源于膳食,而膳食能量来源主要从三大产热营养素中获得,即碳水化合物、脂肪、蛋白质。
这三大产能营养素在体内各有特殊功能,在供能中有一个合适的比例。
在我国的膳食结构中,碳水化合物提供了60%以上的能量。研究表明,碳水化合物占总能量的比例大于80%和小于40%都对健康不利。
而过多的碳水化合物机体难以完全氧化分解被利用,会以脂肪的形式储存下来。
米粉中的主要成分是碳水化合物,所以如果给宝宝摄入过量的米粉,就会引起宝宝发胖,对健康造成影响。
同时,对于婴幼儿来说,食物除了供给热量之外,还需要满足自身的生长发育所需。
婴幼儿期间,蛋白质不仅用于补充代谢的丢失,还要满足生长中不断增加的新组织的需要。
婴幼儿对脂肪的需要也相对高于成人,尤其是各种不饱和脂肪酸和类脂,对于婴幼儿的生长发育、视网膜、神经和脑的发育有极重要的意义。
所以,对于婴幼儿来说,除了摄入适量的米粉摄入之外,还要从其他食物比如鱼、肉、蛋、乳类、蔬菜等食物中获取足够的蛋白质、脂肪、维生素以及膳食纤维,以满足自身需求。
给宝宝添加辅食之后,并不是宝宝吃的米粉越多越好,还是要注意不要过量,以免影响其他营养物质的摄入。
那一般来说,宝宝米粉每天吃多少呢?根据这个阶段宝宝的生理状况以及生长发育所需,在12月龄前的宝宝,乳类还是宝宝的主食。
根据中国营养学会中国7-24月龄婴幼儿平衡膳食宝塔建议:
7-12月龄的宝宝,每天摄入的谷类食物建议在20-75g
乳类在500-700毫升,
肉禽鱼在25-75g,
鸡蛋15-50g,
蔬菜25-100g,
水果25-100g。
那辅食一天怎么安排呢?在6个月开始添加米粉时,第一次1-2勺给宝宝尝试,宝宝适应后逐渐加量,6-7月龄时代替一餐奶量。
具体可以参考下面的一天膳食安排表:
7-9月婴儿一天膳食安排
早上7点:母乳或配方奶
早上10点:母乳或配方奶
中午12点:各种泥糊状食物,如米粉 肉末粥 菜泥 果泥 蛋黄等
下午3点:母乳或配方奶
下午6点:各种泥糊状辅食
晚上9点:母乳或配方奶
夜间可能还需要母乳或配方奶一次
10-12月婴儿一天膳食安排
早上7点:努如或配方奶 加米粉或其他辅食,以喂奶为主 需要时加辅食
早上10点:母乳或配方奶、
中午12点:各种厚稠或小颗粒辅食,可尝试软饭 肉末 碎菜、
下午3点:母乳或配方奶,加水果泥或其他辅食 喂奶为主 需要时加辅食
下午6点:各种厚糊状或小颗粒状辅食
晚上9点 母乳或配方奶
有的家长在开始添加辅食时,会选择自制的米粉,觉得会相对比较安全,有的家长甚至觉得直接给宝宝喝米汤也一样。
其实,市售的米粉中,会有强化铁,而自制的米粉甚至平时煮的米汤中,铁的含量比较少。
对于4-6个月以后的婴儿,体内的储存铁减少,需要从别的食物中补充,而乳类中含铁量也比较少。
所以家长需要选择市售的含铁的米粉,以满足宝宝体内铁的需求,防止宝宝出现贫血的情况。
当然,米粉也并不需要一直吃下去,一般来说,添加辅食时,可以从1-2勺米粉起喂,观察两三天,宝宝没有不舒服的情况,就可以开始添加蔬菜泥、水果泥、肉泥等食物。
而随着宝宝月龄的增加,为了锻炼宝宝的咀嚼能力,促进牙齿的萌出,需要逐渐增加食物的粗糙程度。
所以从七八个月开始,宝宝适应其他富含铁的食物比如肉类、蛋类、鱼类等食物之后,可以不完全依赖于米粉,而逐渐添加粥、面条等食物,以锻炼宝宝的咀嚼能力。
而如果一直给宝宝吃米粉,不注意增加食物的粗糙程度,反而对宝宝不好。
总之,在一岁以内,乳类还是宝宝主要的食物,米粉等辅食要及时添加,同时也注意不要过量,丰富宝宝的食物种类,以达到营养均衡的目的。
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