韩寒餐厅老板是谁（明星开餐厅砸的不止韩寒）
韩寒餐厅老板是谁（明星开餐厅砸的不止韩寒）主持人孟非开了家重庆小面馆叫“孟非的小面”，因为坚持要做出“家乡的味道”，孟非面馆的菜价大概是市面的一倍，价格不菲使“孟非的小面”陷入争议，据了解，孟非的面馆三年关了三分之一的店面，在营门店仅剩6家。薛之谦的火锅店大家都还是比较熟悉的，作为一个段子手，他将段子也用在了火锅店的装修上，有一段时间上上谦的厕所标识在网上很火，这很薛之谦。薛之谦火锅店的口碑还不错，将串串和火锅结合在一起也算是薛之谦的创新之处吧。当然也有很多顾客投诉卫生、服务等方面的问题，不过并没有影响它的生意。包贝尔的“辣庄”火锅店于2016年3月24日在北京开业，是一家地道的四川风味火锅。是国内唯一一家以互动为主题的火锅店，店内的饮品也是独家酿制，比如巴菲系列、雪冰、鲜榨果汁等。整体风格比较文雅庄重。2017年被爆出用牛血充当鸭血的负面消息，对此，包贝尔回应称因为自己日常管理方面参与得比较少，对各方面的监督不到位，才会发生这样
韩寒餐厅“很高兴遇见你”大批量倒闭。日前，该品牌天津加盟店又因拖欠员工工资被起诉至天津和平区法院。目前，韩寒方并未对此作出回应，反倒是引起网友热议，称：“这么难吃的东西终于倒闭了”。有网友表示“很高兴遇见你”餐厅的饭实际并不好吃，而且消费略高。
餐厅“很高兴遇见你”是韩寒和其他合伙人一起投资创办的，于2014年10月1日同时开业六家，到了2015年餐厅数量越来越多，高峰时期门店数量超过60家。
麦叔记得，韩寒的餐厅第一天开业的时候，曾经是人山人海，引千人排队，甚至后来还有人慕名而去，但似乎口碑并不太好。后来也是负面新闻不断，2016年就被连续爆出无证经营和鼠患严重，这两次事件使餐厅门店数量锐减。
如今面临倒闭其实也是预料之中，虽然餐厅有明星光环，但最重要的还是服务和质量。说实话，这几年明星扎堆开餐厅，像孟非的“孟非的小面”，包贝尔的“辣庄火锅”等等。今天麦叔就给大家说道说道明星开餐厅的那些事儿。
包贝尔—辣庄火锅包贝尔的“辣庄”火锅店于2016年3月24日在北京开业，是一家地道的四川风味火锅。是国内唯一一家以互动为主题的火锅店，店内的饮品也是独家酿制，比如巴菲系列、雪冰、鲜榨果汁等。整体风格比较文雅庄重。2017年被爆出用牛血充当鸭血的负面消息，对此，包贝尔回应称因为自己日常管理方面参与得比较少，对各方面的监督不到位，才会发生这样的事情。并向大众道歉。虽然包贝尔本人道歉诚恳，但还是会对其发展产生一定的影响。
有传言杜海涛是娱乐圈里的隐形富豪，其实吴昕也不差，据了解，吴昕拥有8家连锁餐饮店，吴昕名下的泰国餐厅“泰子椰”，是一家泰国餐厅，迄今为止已经开了十几家分店。装修风格比较幽静，比较受年轻人的喜欢，同时吴昕有自己的淘宝店，生意做得风生水起。《快乐大本营》马里奥来的那期，所有泰餐就是泰子椰提供的。
3、薛之谦—上上谦
薛之谦的火锅店大家都还是比较熟悉的，作为一个段子手，他将段子也用在了火锅店的装修上，有一段时间上上谦的厕所标识在网上很火，这很薛之谦。薛之谦火锅店的口碑还不错，将串串和火锅结合在一起也算是薛之谦的创新之处吧。当然也有很多顾客投诉卫生、服务等方面的问题，不过并没有影响它的生意。
主持人孟非开了家重庆小面馆叫“孟非的小面”，因为坚持要做出“家乡的味道”，孟非面馆的菜价大概是市面的一倍，价格不菲使“孟非的小面”陷入争议，据了解，孟非的面馆三年关了三分之一的店面，在营门店仅剩6家。
郭德纲的“郭家菜”主营天津菜、鲁菜与郭德纲喜爱的家常菜。“郭家菜”的菜谱上总会出现一些新奇的菜品，如郭家摔丸子、家熬塌目鱼、臭鱼烂虾、师娘打卤面等。这些创新菜虽一时能吸引很多人，但由于没有经过时间的筛选，口味上不容易让大众接受。很多顾客对“郭家菜”的评价都是：价格贵，性价比低，口味差。2013年，“郭家菜”黯然关门。
麦叔觉得明星跨界做餐馆其实也挺好的，一来有人气基础，二来互联网社会，娱乐圈沉沉浮浮，世事难料，有个副业也多一个保障，不过，明星毕竟要兼顾两头，可能没有那么多精力能凡事亲力亲为，但光凭明星光环赚粉丝的钱，必定不会长久。
当然，跨界做得好的也不少，像任泉，大家都知道，可以说是“业界标杆”。胡歌的日料店“FOUNT创意日料”也已经很有名了。
不过，不管怎样，明星开饭馆，光环再强，都不如一个好口碑，做好服务和质量才是王道。大家也可以在评论区留言说出你的看法，或者推荐好吃的明星餐馆，风里雨里麦叔等你！
