小熊电烤箱dkxb40r2说明书：小浣熊饼干不思烤就很好

小熊电烤箱dkxb40r2说明书：小浣熊饼干不思烤就很好7、取出冷藏好的面团擀成薄厚均匀的面片。6、揉成面团之后按3：1的比例分成两份，取较小的一份加入可可粉揉匀。分别装在保鲜袋中放入冰箱冷藏半小时。3、再分2—3次加入蛋液搅匀。待蛋液完全吸收时再加入下一次。4、然后筛入低筋面粉。5、揉成光滑的面团。

每次做萌萌造型的小饼干，他总舍不得吃 剩下几块装在小盒子里，说要带去学校分给幼儿园的小朋友 对小朋友们说“我和妈妈一起做的” 自己动手带来成就感、与人分享也更体会到和人相处的快乐真谛 不是为了把他变成厨艺高手、也不是培养营养专家 只是希望，他能成为好好生活的人 烘焙这个活一点都不简单 对温度总是很挑剔，小浣熊饼干好吃好看但不好做 这次用的老板电器烤箱R026，八大烘焙模式，“P”档自动菜单，调节至‘P3’自动烤饼干 面包、披萨、牛排、蛋糕都是你的最爱 一键搞定，下次我们一起做什么呢 不思烤 就很好 随心而动 尽情和你一起发现厨房的食空乐趣

By 绿野仙踪olivia 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 低筋面粉 150克
• 黄油 80克
• 糖粉 40克
• 盐 1克
• 蛋液 20克
• 可可粉 3克
• 黑巧克力 适量
• 大杏仁 适量

做法步骤

1、准备好食材。

2、黄油室温软化后加入糖粉，用打蛋器打发到蓬松状态。

3、再分2—3次加入蛋液搅匀。待蛋液完全吸收时再加入下一次。

4、然后筛入低筋面粉。

5、揉成光滑的面团。

6、揉成面团之后按3：1的比例分成两份，取较小的一份加入可可粉揉匀。分别装在保鲜袋中放入冰箱冷藏半小时。

7、取出冷藏好的面团擀成薄厚均匀的面片。

8、用模具刻出浣熊的身体部分。

9、摆入烤盘中，再用模具扣出眼睛，并取出多余部分。

10、可可面团擀成薄厚均匀的面片，用模具扣出眼睛形状。

11、填充到浣熊的眼睛部分。

12、将两种颜色的面片切成长条，然后交叉排好，用模具扣出做浣熊的尾巴。

13、把尾巴安装好。扣出手的形状摆好。

14、大杏仁轻轻按压在浣熊的两手之间。

15、将饼干放入提前预热好的老板电器R026烤箱。

16、中层，上下火，175度烤15分钟，可随时观察饼干上色情况，上色后也可加盖锡纸。对于烘焙小白来说很简单，选择“P”档自动菜单，调节至‘P3’自动烤饼干。

17、出炉后自然冷却，用巧克力液点缀眼睛、鼻子和肚脐即可。

18、日常小朋友也可以进行一些简单的厨房活动，做饼干时用模具压出图形或者洗洗菜之类，都是他们爱动手的事情。

19、成品图

20、成品图

小贴士

1、蛋液分2—3次加入，待与黄油完全融合后再加入下一次蛋液。 2、用模具扣出形状后，两种颜色之间用手轻轻挤压贴合，尽量不要有缝隙。 3、巧克力隔水融化，待饼干自然冷却后点缀眼睛、鼻子和肚脐即可。 4、温度和时间根据不同烤箱上下微调。

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