抗疫餐饮最新消息：最全居家抗疫团购汇总
抗疫餐饮最新消息：最全居家抗疫团购汇总会不会付款了却联系不上？名单中企业供货是真实的吗？也在各个群转发，每篇阅读数都超过200万。阅读数超过200万的“最全居家抗疫团购汇总” 。上海市消保委官方公众号截屏（下同）
这几天，
保供成为最重要的民生话题之一。
而一份不断更新的
“最全居家抗疫团购汇总”
也在各个群转发，
每篇阅读数都超过200万。
阅读数超过200万的“最全居家抗疫团购汇总” 。上海市消保委官方公众号截屏（下同）
名单中企业供货是真实的吗？
会不会付款了却联系不上？
出现纠纷了怎么办？
新民晚报记者从制作信息的
上海市消保委获悉，
一个6人团队每天工作18个小时与各企业和农户联系、甄别、核实、协调，一方面为“买不到菜”的市民和“卖不出货”的商户搭建桥梁，一方面希望让鱼龙混杂的“接龙团购”更靠谱一些。
不断更新的“最全居家抗疫团购汇总”
评论区成了需求“留言板”
从4月3日起，消保委微信公众号上的这份“居家团购汇总”，已“日更”到了第四版。这一版中，除了之前已有的蔬菜水果、肉蛋奶、预制菜、便当、汤包小馄饨、汉堡蛋糕外，还新增了蒙牛、伊利、贝拉米等企业的婴幼儿食品。每家企业都有联系方式、配送范围、起送量，以及商品明细及价格。
而在评论区，对于市民联系企业后发现的问题，也有及时的反馈和更正。比如，针对消费者反映贝拉米二维码加不进去，消保委回复称“公司管理层已经顶上去了”，并增加了公司5条保供专线的手机号和微信号。又如，针对消费者反映肯德基无法购买，消保委回复称“已经联系百胜集团，肯德基因运力问题，无法满足送餐要求，希望消费者谅解”。
评论区还成了不少市民反映需求的平台。高血压药、尿不湿、纸巾、卫生巾、猫粮、食用油、葱姜蒜，都成了留言中的“高频词”。
为了“起送量”与企业“吵架”
在与企业联系的间隙，市消保委副秘书长唐健盛接受了采访。他声音沙哑，采访也多次被企业来电打断。他表示，居家抗疫期间，企业有经营困难，消费者有需求，消保委就想搭建平台畅通双方信息，并为消费者筛选一波“正规军”，挡住一些鱼龙混杂的信息。
“我们第一篇微信是4月3日发布的，从浦东农委转的信息。很多消费者都说好，想要全市的信息。我们就搜集了各区农委的信息，推出了第二版。但我们发现，消费者的需求不仅仅是菜，还需要肉、半成品、团餐等，我们就决定根据需求去找企业。在这过程中，食品安全联合会、食品协会、水产协会等行业协会、部分区的政府部门和市场监管局也加入进来，提供企业信息。前前后后，一共汇总发布了60多家企业和农户。”
但光有信息远远不够，每家企业都需要核实几个问题。一是公司的真实性、合法性以及是否有“生活物资保障通行证”，二是产品是否安全、价格是否合理，三是起送份数。其中，最难协调的是起送份数。不少企业起初报出的起送量都是几百份，但一来很多小区规模小，达不到这么大的起送量；二来这些物资卸在小区门口后，全靠志愿者来完成“最后一百米”的配送，份数太多会很辛苦。
“比如，有家豆制品企业一开始要250份起送，后来我们‘磨’到了100份。我最抱歉的是拒绝了一家饮用水公司，虽然消费者有需要，但要志愿者一箱箱搬运，考虑到社区实际情况，还是没纳入。”唐健盛说，非常时期还是希望大家“心疼”志愿者，别购买太多非必要、不紧急的物资。
网友们提出的需求成为团队的工作方向
有感激也有无奈和遗憾
目前，消保委微信团队的6名成员全部上岗，每天从6时到24时都在忙这张清单。有的对接新加入的企业，有的对接蔬菜、副食品企业和农户，有的收集消费者的问题并回复，有的及时跟进、协商团购中的各种问题，删除无法保供的企业。
帖子火了后，阅读转发量太大，部分企业供应跟不上，很多消费者反映说，打企业留的电话没人接听。每当遇到这种情况，消保委就会和企业沟通，“逼”他们增加联系人。“有家企业说，信息发布后订单太多了，三个员工天天睡在办公室，也来不及接听电话。我们就让他们用上呼叫转移功能，几十名管理层也参与进来一起接听。还有些农户的起送量等各种条件一直在变，我们也要及时沟通，及时发布反馈消息。不瞒你说，我每天要吵十几次架。”唐健盛无奈地说。
当然，除了无奈，更多的是对于保供企业的感激。他说，昨天不少消费者留言说婴儿奶粉快吃完了，晚上消保委就紧急联系蒙牛和伊利，对方立即去组织货源，用了2小时就表示可以供应。还有很多企业克服各种困难，尽全力为市民提供食品，在特殊时期体现了“共同抗疫”的决心。
不过，因为需求量太大，名单中的企业每天接单能力都会有变化，不少企业发布信息后货品就被“秒抢”。无法为所有消费者都提供到帮助，这也是消保委最遗憾的事。
社区团购需注意这些方面
社区团购鱼龙混杂，有较大隐蔽性，违法行为较难识别。因此，尽量选择官方提供的团购渠道，或者尽可能选择大平台。
团购前，查看组团人的资质，了解团购评价，搞清销售主体。
万一出现纠纷，不要因碍于邻里关系而放弃追究，仍应积极维权。
记者：金旻矣
来源： 新民晚报
