我们为什么要挂羊头卖狗肉？挂羊头卖狗肉我是北京人
我们为什么要挂羊头卖狗肉？挂羊头卖狗肉我是北京人您肯定没吃过吧！这老儿 北儿 京儿 美儿 食儿 一儿 条儿 街儿 上的美食老北京冰粥？没吃过！炸肉松？只听过炸松肉！不仅是南锣，北京另外一条知名美食街，也都是老北京人从没听过见过吃过的小吃！
如今一提到北京的南锣鼓巷小吃街，北京人的第一反应就是各种打着老北京的幌子忽悠外地游客！
老北京凉皮？没吃过！
老北京煎豆腐？没吃过！
老北京牛肉面？没吃过！只吃过老北京炸酱面！
老北京冰粥？没吃过！
炸肉松？只听过炸松肉！
不仅是南锣，北京另外一条知名美食街，也都是老北京人从没听过见过吃过的小吃！
这老儿 北儿 京儿 美儿 食儿 一儿 条儿 街儿 上的美食
您肯定没吃过吧！
北京小吃是老祖宗留下来的吃食
更是北京的文化
据史料上记载，北京小吃有600余种
而现今留下来的已是少之又少
您瞅好了！
这些才是咱老北京的！
01
肉龙
推荐：大懒龙
地址：南三环中路154号(刘家窑桥西)
02
炙子烤肉
推荐：刘记炙子烤肉
地址：虎坊桥腊竹胡同85号(地铁虎坊桥站东南口出)
03
炸灌肠
推荐：老北京花市大爷灌肠
地址：天雅珠宝城斜对面(天雅珠宝城)
04
爆肚儿
推荐：爆肚冯
地址：菜市口十字路口西南莲花胡同(枫桦豪景西侧)
05
炸酱面
推荐：海碗居北京菜
地址：松榆南路36号
06
炒肝
推荐：炒肝赵
地址：马家堡十四路总站西300米路南中苑瑞丽菜市场底商
07
卤煮
推荐：陈亨卤煮小肠
地址：蒲黄榆路50号
08
铜锅涮肉
推荐：东来顺饭庄
地址：王府井大街138号北京apm5楼(近长安街)
09
北京烤鸭
推荐：全聚德
地址：前门大街30号(近前门步行街)
10
门钉肉饼
推荐：宝瑞门钉肉饼店
地址：东四六条东口(军区总院南门西)
11
面茶
推荐：大兴胡同面茶
地址：南大兴胡同7号
12
艾窝窝
推荐：护国寺小吃
地址：新街口护国寺大街93号
13
驴打滚
推荐：护国寺小吃
地址：新街口护国寺大街93号
14
糖油饼儿
推荐：黑窑厂街糖油饼
地址：黑窑厂街四平园南平房3-1号(近陶然亭北门)
15
豆腐脑儿
推荐：护国寺小吃
地址：新街口护国寺大街93号
16
馄饨
推荐：馄饨侯
地址：和平里北街和平街14区1号楼
17
干炸丸子
推荐：砂锅居
地址：西四南大街60号(近缸瓦市)
18
羊蝎子
推荐：蝎王府
地址：松榆北路5号
19
豆面丸子汤
地址：磁器口大都市街南一楼大中电器1楼
20
豌豆黄
推荐：护国寺小吃
地址：新街口护国寺大街93号
21
炒红果
推荐：奶酪魏
地址：广安门内大街202号107室(牛街北口)
22
炸藕合
推荐：北京人家里自己做着吃，尤其过年的时候。
23
糊塌子
推荐：北京人家里。
24
褡裢火烧
推荐：门框胡同褡裢火烧
地址：光彩路25号(光彩路口)
25
蒸年糕
推荐：护国寺小吃
地址：新街口护国寺大街93号
26
糖耳朵
推荐：护国寺小吃
地址：新街口护国寺大街93号
27
芸豆卷
推荐：北平食府
地址：新中街13号(近东直门外大街)
28
宫廷奶酪
推荐：奶酪魏
地址：崇文门北羊市口街48号
29
奶卷
推荐：奶酪魏
地址：崇文门北羊市口街48号
30
杏仁豆腐
推荐：护国寺小吃
地址：新街口护国寺大街93号
31
茶汤
推荐：茶汤李京味餐厅
地址：和平里七区三十号楼1号底商
32
奶油炸糕
推荐：护国寺小吃
地址：新街口护国寺大街93号
33
冰糖葫芦
推荐：冬天北京的街边
34
三不沾
推荐：同和居
地址：地安门西大街51-2号
35
小豆凉糕
推荐：小吊梨汤
地址：白家庄东里甲4号
36
糖卷果
推荐：护国寺小吃
地址：新街口护国寺大街93号
37
螺丝转儿
地址：白塔寺安平巷31号
38
茯苓饼
推荐：御食园
地址：西单北大街132号西单购物中心1楼
39
果脯
推荐：御食园
地址：西单北大街132号西单购物中心1楼
40
栗子面窝头
地址：灯市口大街10-2号
41
烧麦
推荐：都一处烧麦馆
地址：前门大街38号
42
菜团子
推荐：北京人家里。
43
春卷
推荐：姚记炒肝店
地址：鼓楼东大街311号(鼓楼湾东南角)
44
自来红、自来白
地址：灯市口大街10-2号
45
炸豆腐
推荐：护国寺小吃
地址：新街口护国寺大街93号
46
栗子糕
推荐：伊宝荷叶甑糕
地址：牛街5号牛街清真超市1楼(近输入胡同)
47
炸糕
推荐：京天红酒家
地址：虎坊桥7号
48
缸炉烧饼
基本没有地方卖了，如果您知道哪里卖，欢迎留言
49
糖火烧
推荐：护国寺小吃
地址：新街口护国寺大街93号
50
炸咯吱
推荐：姚记炒肝店
地址：鼓楼东大街311号(鼓楼湾东南角)
51
咯吱盒
地址：牛街输入胡同27号(胡同口路北)
52
烧饼夹肉
地址：后海鸦儿胡同19号(后海银锭桥北30米西拐)
53
豆汁儿
地址：牛街输入胡同27号(胡同口路北)
54
焦圈儿
推荐：护国寺小吃
地址：新街口护国寺大街93号
55
芥末墩
地址：新中街13号(近东直门外大街)
56
羊杂汤
推荐：护国寺小吃
地址：新街口护国寺大街93号
57
麻豆腐
地址：东四六条东口(军区总院南门西)
58
醋溜木须
地址：东大桥路三角地2号楼北侧(蓝岛大厦对面)
59
北冰洋
推荐：饭馆儿、北京街边儿
60
瓷瓶酸奶
推荐：北京街边儿
61
酸梅汤
推荐：北京街边儿
62
牛舌饼
推荐：护国寺小吃
地址：新街口护国寺大街93号
63
蛤蟆吐蜜
地址：安定门内大街195号
64
豆面酥糖
地址：灯市口大街10-2号
65
萨其马
地址：灯市口大街10-2号
66
盆糕
地址：复兴路甲23号城乡贸易中心西区1楼(近翠微路)
67
排叉
推荐：老北京传统糕点
地址：景山西街陟山门街甲乙30号(近北海公园东门)
68
麻酱威化
推荐：老北京传统糕点
地址：景山西街陟山门街甲乙30号(近北海公园东门)
69
撒子麻花
基本没有地方卖了，如果您知道哪里卖，欢迎留言
70
油条
推荐：北京街边儿早点摊
71
奶饽饽
基本没有地方卖了，如果您知道哪里卖，欢迎留言
72
肉饼
地址：松榆西里16号楼西侧(近潘家园路)
73
姜汁排叉
地址：南菜园街12号2楼(大观园西门南侧)
74
切糕
地址：牛街5号牛街清真超市1楼(近输入胡同)
75
墩饽饽
地址：磁器口大都市街一楼一层
76
小豆粥
推荐：护国寺小吃
地址：新街口护国寺大街93号
77
锅贴
地址：复兴门外大街丁23号(近木樨地地铁站)
78
开口笑
地址：灯市口大街10-2号
79
扒糕
推荐：北京人家里。
80
果子干
地址：广安门内大街202号107室(牛街北口)
81
杏仁茶
推荐：茶汤李京味餐厅
地址：和平里七区三十号楼1号底商
82
起酥饼
地址：灯市口大街10-2号
83
麻团
地址：八角南里14栋底商(地税局旁)
84
芝麻酱凉面
地址：新街口南大街14号
85
凉粉
推荐：北京人家里。
86
芝麻酱烧饼
地址：后海鸦儿胡同19号(后海银锭桥北30米西拐)
87
白水羊头
地址：白桥大街22号工商联大厦
088
炒疙瘩
推荐：紫光园
地址：丰桥路7号院甲12-8号
89
蜜三刀
地址：灯市口大街10-2号
90
蝴蝶酥
地址：灯市口大街10-2号
91
蜂糕
基本没有地方卖了，如果您知道哪里卖，欢迎留言。
92
煮蚕豆
推荐：自己家里煮的。
93
小枣粽子
推荐：自己家包的最好吃。
94
金糕
推荐：护国寺小吃
地址：新街口护国寺大街93号
95
烧羊肉
地址：安定门内大街195号
96
绿豆糕
地址：灯市口大街10-2号
97
大寿桃
地址：珠市口东大街12-4号
98
枣饼
推荐：自己家里蒸的
99
豆包
地址：德胜门内大街136号
100
砂锅白肉
地址：西四南大街60号(近缸瓦市)
北京小吃分为回汉，加上宫廷三味，蒸、炸、煎、烙、爆、烤、涮、冲、煎、煨、熬等各种做法，归了包堆得有百十来种。
在北京，
如果您心情不好，
请默念：爆肚、卤煮、炒肝......
念着念着就饿了！哈哈！
▌说明：本文由触摸大北京编辑整理发布，转载请注明
▌来源：新浪微博、网络
▌编辑：哏儿哥
