只用普通面粉和鸡蛋做的饼干：一碗面粉两个鸡蛋 不用烤箱 自己在家做饼干

只用普通面粉和鸡蛋做的饼干：一碗面粉两个鸡蛋 不用烤箱 自己在家做饼干6、之后揉搓成光滑的面团，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一个小时；

2、用家中的筛网过滤蛋黄，用手按压蛋黄，将蛋黄挤压过筛网就可以了；

3、最好有电子秤，这样能精确各种食材的分量，小碗中放入大约90克的玉米油，放入一大勺白砂糖，少许的食盐；

4、将过筛后的蛋黄放入玉米油中，同玉米油中的白砂糖和食盐一同搅拌均匀；

5、将我们准备好的低筋面粉和玉米粉一同过筛，这样会更加细腻一些，之后将我们刚刚搅拌好的玉米油和蛋黄的调和物，放入面粉之中，搅拌成絮状；

6、之后揉搓成光滑的面团，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一个小时；