现在的不粘锅真的是无涂层的吗:世界上根本就没有无涂层的不粘锅
现在的不粘锅真的是无涂层的吗:世界上根本就没有无涂层的不粘锅
无油煎鸡蛋利用的是莱顿弗罗斯特效应,锅烧红,你也可以做到无油煎鸡蛋,还不会粘锅。
所谓的物理不粘锅,只是相对的减少食物与锅的接触面积。在量少,温度低的情况下烹制食物,比较理想。
好了,希望这些能帮助你少交智商税!
#谣零零计划#
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