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舌尖上的云南美食记录:云南这24种五花八门的滇式甜品 吃过一半算你勉强及格

舌尖上的云南美食记录:云南这24种五花八门的滇式甜品 吃过一半算你勉强及格奶渣白色、味酸,可以直接吃,也可以煎一下。酥油煎奶渣是藏家人待客常用的一道菜。(图源网络,侵删)奶渣香格里拉的奶渣与酥油相伴而生,从牛奶中提制而成。

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乳扇沙琪玛

乳扇 沙琪玛的结合,让这道具有云南特色的糕点,既有沙琪玛香酥的口感,又有乳扇浓厚的奶香。

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奶渣

香格里拉的奶渣与酥油相伴而生,从牛奶中提制而成。

奶渣白色、味酸,可以直接吃,也可以煎一下。酥油煎奶渣是藏家人待客常用的一道菜。

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(图源:知乎@滇西小哥,侵删)

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(图源:知乎@喵叁先生,侵删)

朵朵糕

在元江,“朵朵糕”是家喻户晓的风味小吃,每天早上只要留心看,在人多的地方总能看见一两家卖“朵朵糕”的小摊。

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问题来了,这24种云南的特色点心,你吃过几种?

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