猫山王榴莲和金枕榴莲哪个好（泰国金枕榴莲VS马来西亚猫山王榴莲）

猫山王榴莲和金枕榴莲哪个好（泰国金枕榴莲VS马来西亚猫山王榴莲）价格PK另外一个大家熟悉的榴莲产国是马来西亚。相比泰国榴莲，马来西亚榴莲的特点是香味浓郁，肉质紧实，价格相对泰国金枕榴莲要高出很多。马来西来有名的品种属猫山王榴莲。产地PK泰国VS马来西亚在你身边的超市，见到最多的，应数泰国榴莲。泰国榴莲之所以常见，是因为它产量高，相对来说价格就会偏低。它的特点是甜度高，水分多。泰国榴莲的大众脸当属金枕榴莲。

闻着一股榴莲的独特“香味”，

我们来到了东南亚。

榴莲的故乡，从马来西亚到泰国，

你更爱哪一款？

产地PK

泰国VS马来西亚

在你身边的超市，见到最多的，应数泰国榴莲。泰国榴莲之所以常见，是因为它产量高，相对来说价格就会偏低。它的特点是甜度高，水分多。泰国榴莲的大众脸当属金枕榴莲。

另外一个大家熟悉的榴莲产国是马来西亚。相比泰国榴莲，马来西亚榴莲的特点是香味浓郁，肉质紧实，价格相对泰国金枕榴莲要高出很多。马来西来有名的品种属猫山王榴莲。

价格PK

泰国榴莲VS马来西亚榴莲

两者同样是榴莲，为什么价格相差那么大？

我们采访到资深榴莲产品研究者，同时也是“榴莲宝宝”品牌的创始人王昱。想听听两种榴莲差价如此大的原因。

首先，两者的采摘方式就很说明问题。在泰国，榴莲大部分是催熟后采摘的。而马来西亚榴莲则是自然成熟后采摘。自然成长周期虽然比催熟的漫长，但口感相应的也会更新鲜、自然。缩短采摘周期也就意味着缩减成本，这是两者价格差距大的原因之一。

口味PK

泰国金枕榴莲PK

马来西亚猫山王榴莲

我们找到五位榴莲爱好者，请他们品尝两种不同的榴莲。

消费者1：甜度差不多，就是这个太绵了，我还是更喜欢这个（泰国榴莲）

消费者2：这是我吃过的味道（泰国榴莲） 这是我没吃过的味道（马来榴莲）;泰国榴莲比较软比较稀，马来榴莲比较成块比较香。

消费者3：很甜这个（马来） 从甜度上来说这个可能更甜一点 但是我更倾向于这个（泰国）觉得甜度适中。

消费者4：我更喜欢这个（马来） 这个（泰国）感觉太软了 这个感觉味道很好，很香。

消费者5：这个和我平时吃到的榴莲相比，肉质比较硬一些，比较有嚼劲儿。这个（泰国）就是比较清甜一些，清爽一些。

虽然泰国榴莲和马来西亚榴莲价格相差很多，但5位消费者中还是有3位更喜欢价格较便宜的泰国榴莲。这也许与消费者更容易在市面上，购买到泰国榴莲有关，先入为主的口感熟悉后，较难接受其他口感，即便榴莲为品质较高的猫山王榴莲。

鉴别秘诀

鉴别正宗猫山王榴莲

如果你想购买正宗的马来西亚产猫山王榴莲，那有个选购的小窍门。“按马来西亚农业部条例规定，榴莲是不允许整颗出口至中国的。

因此一般会先把榴莲壳剥下来，用液氮极冻的方法，把它冷冻，冷冻之后再进行包装，这样才能出口。因此，市面上是没有整颗的猫山王榴莲的。也不排除会有泰国和越南产地的猫山王榴莲，只是品质肯定没有原产地马来西亚种植的口感好。”

选购TIPS

如何挑选榴莲？

榴莲研究者王昱建议：当你选购榴莲时，其实冷冻的榴莲口感会比整颗的榴莲好，而整颗榴莲的质量又会比成盒的好。挑选整颗榴莲时注意挑选果实饱满、刺多的。

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