玉米是减肥的还是增肥（玉米真的能减肥吗）

玉米是减肥的还是增肥（玉米真的能减肥吗）✔老玉米中粗纤维含量较高，可溶性糖含量低，对于减肥人群、糖尿病人群是非常好的选择。✔糯玉米蛋白质含量比较高，富含维生素A、维生素B1等，其中支链淀粉含量非常高，也不适合糖尿病病人食用。✔黄色玉米含有胡萝卜素和核黄素，对维持视力健康有好处。✔黑色玉米中的黑色素、氨基酸、硒元素等含量远高于普通玉米，营养成分更高。✔甜玉米，蛋白质、脂肪及维生素含量比普通玉米高1~2倍，硒含量高8~10倍，氨基酸含量也高于普通玉米。但其含糖量高，不适宜高血糖患者；

夏季来临，又到了很多人减肥的时刻，一提到减肥，从饮食上进行改进是必不可免的，很多人会选择用玉米代替主食，因为玉米营养丰富，而且有利尿消肿、健脾渗湿、平肝利胆的效果，食用后还会有满满的饱腹感，所以深受减肥人士们的喜爱。很多甲减朋友因甲状腺功能减退而出现了变胖的症状，甲减朋友也想在夏季拥有窈窕的身材，吃玉米可取吗？

其实，甲减朋友是可以适量食用玉米的。由于甲减患者代谢减慢，往往容易出现胃肠蠕动减慢，容易出现便秘的情况，而玉米属于全谷类食物，它其中含有的膳食纤维能帮助软化大便、规律排便，有利于排便。那玉米有那么多种，应该如何选择适合自己的玉米呢？

▶不同的玉米功效上有所区别：

✔紫玉米中多了花青素，所以抗氧化、抗衰老的功效更强。

✔黄色玉米含有胡萝卜素和核黄素，对维持视力健康有好处。

✔黑色玉米中的黑色素、氨基酸、硒元素等含量远高于普通玉米，营养成分更高。

✔甜玉米，蛋白质、脂肪及维生素含量比普通玉米高1~2倍，硒含量高8~10倍，氨基酸含量也高于普通玉米。但其含糖量高，不适宜高血糖患者；

✔糯玉米蛋白质含量比较高，富含维生素A、维生素B1等，其中支链淀粉含量非常高，也不适合糖尿病病人食用。

✔老玉米中粗纤维含量较高，可溶性糖含量低，对于减肥人群、糖尿病人群是非常好的选择。

▶甜玉米和糯玉米选哪个好？

对于需要减肥和需要控制血糖的人群来说，可能选甜玉米比糯玉米好点，但都不能一次吃太多。而且这只是一种食物，减肥和控血糖更重要的还是整体膳食分配。普通人根据自己的喜好选就行了。

▶减肥要吃玉米吗？

可以吃，但别只吃玉米，吃过量了。玉米相对于精米白面来说还是含有不少膳食纤维、维生素和矿物质的，但热量并不低，吃多了一样会胖。整天只吃玉米的话，会造成蛋白质不足的问题，不利减肥也不利健康。