椰子油可以控制血糖吗（防糖尿病老年痴呆）

椰子油可以控制血糖吗（防糖尿病老年痴呆）增加体内高密度脂蛋白胆固醇(好胆固醇)含量：椰子油中的某种成分能让好胆固醇水平上升椰子油的热量比其他油脂热量平均要少2.6%，另外，它还能为身体带来这些益处：2016年，美国进行的一项调查显示，72%的人认为椰子油对健康有益。但这一结果只获得了少数营养学家的认同，而且，美国心脏协会也提醒消费者，在选购椰子油和其他热带作物制油时需要谨慎。那么，椰子油对健康的影响到底是好是坏?椰子油的益处

现在越来越多的人得糖尿病和老年痴呆，老年痴呆是老年人比较常见的疾病，大家在饮食方面应该要注意，尽量少吃些油炸食物，油炸食物对大脑的损伤非常大，经常吃肉类也会对大脑造成损伤，平时应该要经常吃些蔬菜，椰子油能有效预防老年痴呆，并且能降低糖尿病风险，椰子油真的有这么神奇吗？

如今人们的健康管理意识越来越强，一些食物的保健和养生功能也不断被发现。近两年，你可能会时不时看到提倡吃椰子油的文章，据说这种有着香甜气味的热带产物，可以延缓衰老，促进心脏和甲状腺健康，预防老年痴呆、关节炎和糖尿病，甚至有助于减脂。

很多生产商在制造产品时，会选择用椰子油代替其他油;越来越多的家庭也开始用椰子油烹饪;椰子油的身影在很多地方都能见到：油炸食品、甜点、洗发水、咖啡等等。

虽然用途广泛，功效神奇，但椰子油依然饱受争议，原因就在于：椰子油中90%都是饱和脂肪。大众往往认为，富含饱和脂肪的油类会增加心血管疾病和其他类型疾病的发生率。

2016年，美国进行的一项调查显示，72%的人认为椰子油对健康有益。但这一结果只获得了少数营养学家的认同，而且，美国心脏协会也提醒消费者，在选购椰子油和其他热带作物制油时需要谨慎。

那么，椰子油对健康的影响到底是好是坏?

椰子油的益处

椰子油的热量比其他油脂热量平均要少2.6%，另外，它还能为身体带来这些益处：

增加体内高密度脂蛋白胆固醇(好胆固醇)含量：椰子油中的某种成分能让好胆固醇水平上升

控制血糖：椰子油能维持小白鼠体内的胰岛素作用

减少压力：通过在啮齿动物身上实验发现，椰子油有抗压力和抗氧化的功效，因而科学家推测可将它作为一种抗抑郁剂的成分

让发质有光泽：椰子油可让头发有光泽，因为它比其他矿物质油更容易渗透毛发表层

美肤：椰子油能增强皮肤的防护功能，还能缓解肌肤炎症

预防肝脏疾病：通过在啮齿动物身上实验发现，椰子油能减轻脂肪肝症状

减轻哮喘：让兔子吸入椰子油可以减轻哮喘症状

减脂：给小白鼠喂食椰子油，能减轻其肥胖状态

我们该注意什么?

虽然很多研究调查都发现了椰子油的保健功效，但需要注意的是，这些研究发现还没有在人体上进一步实验。

另外，所有脂肪含量高的食物和油脂，热量也是相当可观的。如果你本身饮食中就包含了很过高脂肪、高热量食物，那么再吃富含热量的椰子油，也不会取得显著减脂效果。

椰子油真的有这么神奇吗？椰子油对人体的好处非常多，能起到控制血糖的作用，并且能减少精神方面的压力，也可以让发质变得更有光泽，同时还具有美肤的作用，能有效预防肌肤炎症，并且能预防肝脏疾病，也可以减轻哮喘具有燃烧脂肪的作用。