又简单又好吃的清蒸鲤鱼（美味可口的清蒸鲤鱼）

又简单又好吃的清蒸鲤鱼（美味可口的清蒸鲤鱼）清蒸鲤鱼做好了 让我们感受一下成功的乐趣吧!在爸爸妈妈忙的时候 我们还可以给爸爸妈妈做一做 露一手 让爸爸妈妈吃到我们我们做的美味佳肴 爸爸妈妈该有多高兴啊!3、在鱼的身体表面抹上盐 在鱼腹里倒些醋 再撒些盐 然后合上鱼腹口 腌制20分钟。4、在盘中撒些姜丝葱丝 把腌好的鱼放入盘中 水开后 把盘子放入锅中 用中火一起蒸6分钟 然后不掀盖 再闷8分钟。5、出锅后 倒掉盘里的水 撒些香菜 在鱼鱼身上浇上烧热的油 就大功告成了。

今天 我和妈妈一起做了一次清蒸鲤鱼 颜色鲜亮 美味可口 你也想尝一尝吗?想吃就和我一起做吧!

辅料:醋、盐、姜、葱、香菜、花椒、味精、油

做法:1、把鱼清洗干净后 在鱼的腹部各朝鱼头方向斜切三刀。(记住!不要切得太深)

2、切少许姜、葱塞入鱼腹 要塞满 在鱼腹里放入花椒。两侧开的斜口也放入姜、葱。(姜、葱切成长条状的最好。)

3、在鱼的身体表面抹上盐 在鱼腹里倒些醋 再撒些盐 然后合上鱼腹口 腌制20分钟。

4、在盘中撒些姜丝葱丝 把腌好的鱼放入盘中 水开后 把盘子放入锅中 用中火一起蒸6分钟 然后不掀盖 再闷8分钟。

5、出锅后 倒掉盘里的水 撒些香菜 在鱼鱼身上浇上烧热的油 就大功告成了。

清蒸鲤鱼做好了 让我们感受一下成功的乐趣吧!在爸爸妈妈忙的时候 我们还可以给爸爸妈妈做一做 露一手 让爸爸妈妈吃到我们我们做的美味佳肴 爸爸妈妈该有多高兴啊!