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洋葱炒鸡蛋饼的营养(家常菜谱洋葱鸡蛋饼)

洋葱炒鸡蛋饼的营养(家常菜谱洋葱鸡蛋饼)早餐又有着落啦~很好的中和了洋葱味儿!美胖听说洋葱对流感有奇效,但是又怕好多宝宝不爱吃洋葱,便找来这个菜谱,

最近流感肆虐,

美胖也不幸中标……

这浑身难受的呀,

太折磨人!

美胖听说洋葱对流感有奇效,

但是又怕好多宝宝不爱吃洋葱,

便找来这个菜谱,

很好的中和了洋葱味儿!

早餐又有着落啦~

洋葱炒鸡蛋饼的营养(家常菜谱洋葱鸡蛋饼)(1)

洋葱鸡蛋饼

图文 |冬季心情

洋葱72克鸡蛋116克面粉100克清水75克盐1克胡椒粉0.5克食用油2克难度普通时间十分钟口味葱香工艺烙

洋葱炒鸡蛋饼的营养(家常菜谱洋葱鸡蛋饼)(2)

1. 原料:面粉、鸡蛋和洋葱。

洋葱炒鸡蛋饼的营养(家常菜谱洋葱鸡蛋饼)(3)

2. 洋葱去皮后,切成细细的丝。

洋葱炒鸡蛋饼的营养(家常菜谱洋葱鸡蛋饼)(4)

3. 面粉中加入两个鸡蛋。

洋葱炒鸡蛋饼的营养(家常菜谱洋葱鸡蛋饼)(5)

4. 用筷子搅拌一下,再加入清水搅拌。

洋葱炒鸡蛋饼的营养(家常菜谱洋葱鸡蛋饼)(6)

5. 加入洋葱丝,再次搅拌。

洋葱炒鸡蛋饼的营养(家常菜谱洋葱鸡蛋饼)(7)

6. 面糊中加入盐和花椒粉搅拌均匀。

洋葱炒鸡蛋饼的营养(家常菜谱洋葱鸡蛋饼)(8)

7. 开启电陶炉,锅热后在不粘锅中抹少许食用油,将面糊倒入小锅中,中火慢烙。

洋葱炒鸡蛋饼的营养(家常菜谱洋葱鸡蛋饼)(9)

8. 底部定型后,顺着锅边慢慢将饼翻面,烙至两面金黄色。

洋葱炒鸡蛋饼的营养(家常菜谱洋葱鸡蛋饼)(10)

9. 多么漂亮的一张洋葱鸡蛋饼。

洋葱炒鸡蛋饼的营养(家常菜谱洋葱鸡蛋饼)(11)

10. 营养、美味不可缺。

小窍门:

洋葱尽量切得细一点,这样比较容易成熟,没有生葱味。

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