减肥日记手账(减肥日记-20220228)
减肥日记手账(减肥日记-20220228)另外,再提一下额外的话题,大家在炒菜时,最好是先把锅预热,然后再倒入油。不要先倒油再热锅,等到油锅冒烟才开始炒菜,这时蔬菜中的很多营养素会被破坏了。油锅冒烟时,油温往往已经达到200℃以上,这样的做法不太建议。那既然在品种上没有太大区别,那可能就要做好使用量的控制了。大部分家庭在购买食用油时可能会选用那种5-6升,大桶的那种。买回来后会放入小的油壶里面,这样方便食用,这种习惯很好。但最好的是可以用那种有刻度的油壶,比较容易衡量出食用的油量。如果是一家三口人,那么,这一家一天的食用油量是75克-90克油。然后再根据一日三餐的复杂度来合理用油。
[熊猫]来啊,减肥啊,反正有大把赘肉[熊猫]
~~~~~第十五天~~~~~
根据《中国居民膳食指南》推荐,每人每天建议食用油的量为25-30克,油包括植物油和动物油。植物油中我们常见的有花生油,色拉油,大豆油,菜籽油,橄榄油,玉米油等。动物油有猪油,羊油,牛油等。这个25-30克油,不仅包括烧菜所用的食用油,也包括食用猪肉等食品所摄入的油脂。25克油,如果用小号勺子来衡量,就相当于2小勺的量。
下面来列一下各种油的热量,不查不知道,一查吓一跳。原来只是简单的知道说减脂期间最好选用橄榄油,但总结下来才发现,各种油之间好像没有特别大的区别。
那既然在品种上没有太大区别,那可能就要做好使用量的控制了。
大部分家庭在购买食用油时可能会选用那种5-6升,大桶的那种。买回来后会放入小的油壶里面,这样方便食用,这种习惯很好。但最好的是可以用那种有刻度的油壶,比较容易衡量出食用的油量。
如果是一家三口人,那么,这一家一天的食用油量是75克-90克油。然后再根据一日三餐的复杂度来合理用油。
另外,再提一下额外的话题,大家在炒菜时,最好是先把锅预热,然后再倒入油。不要先倒油再热锅,等到油锅冒烟才开始炒菜,这时蔬菜中的很多营养素会被破坏了。油锅冒烟时,油温往往已经达到200℃以上,这样的做法不太建议。