香菜小炒肉怎样炒又嫩又好吃(最适合在家吃的香菜炒肉丝)
香菜小炒肉怎样炒又嫩又好吃(最适合在家吃的香菜炒肉丝)7、出锅啦……6、倒入香菜节快速炒匀出锅装盘即可。3、肉丝件加入淀粉、白胡椒粉、料酒、盐、生抽1勺抓匀腌制几分钟。4、锅中入油,倒入肉丝翻炒至变色。5、加入配料翻炒出香味,倒入1勺白糖及1勺生抽翻炒均匀。
下饭菜 家里有个超爱吃香菜的主,以前都是凉拌或配着牛肉吃,今日炒着吃,超级下饭。 香菜简介: 香菜学名芫荽,也叫香荽或胡荽等多种别名。性温、味辛、甘,入肺、脾经,能健胃消食,发汗透疹,利尿通便,祛风解毒。高叶酸食物。可以用于麻疹初期透出不畅以及食物积滞,胃口不开等疾病。香菜辛香具有健脾消食开胃的功效,即是药物,也是美食佳品,可以增进食欲,促进消化。
By 12月de春天琪琪
用料
- 肉丝 200克
- 香菜 1把
- 生抽 2勺(分开用)
- 淀粉 1勺
- 料酒 1勺
- 油 1汤匙
- 盐 1小勺
- 白胡椒粉 1小勺
- 白糖 1小勺
- 干辣椒 3个
- 蒜 2瓣
- 姜 1小快
做法步骤
1、准备食材,洗净各食材
2、香菜切段,肉切丝,配料切丝。
3、肉丝件加入淀粉、白胡椒粉、料酒、盐、生抽1勺抓匀腌制几分钟。
4、锅中入油,倒入肉丝翻炒至变色。
5、加入配料翻炒出香味,倒入1勺白糖及1勺生抽翻炒均匀。
6、倒入香菜节快速炒匀出锅装盘即可。
7、出锅啦……
8、下饭菜…
9、开干,吃掉两碗饭……
小贴士
这道菜简单,在给肉码味时盐别加多了,香菜下锅后别炒久了……赶紧做起来,超快手
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