适合糖尿病人的食物一览表（5种食物对防治糖尿病眼病有利）

适合糖尿病人的食物一览表（5种食物对防治糖尿病眼病有利）所以如果吃其他来源富含叶黄素的食物，建议和脂肪类食物一起吃，吸收效果会更好！鸡蛋被特别推荐为叶黄素的有效膳食来源。因为叶黄素是脂溶性的，而蛋黄中含有卵磷脂等成分，鸡蛋中的叶黄素可能比其他来源的叶黄素更容易被吸收到血液中！多吃含叶黄素的食物，可以提高视力，预防黄斑变性，降低白内障的概率。哪些食物富含叶黄素？绿叶、蛋黄以及一些橙色和黄色的水果和蔬菜富含叶黄素和玉米黄质。大多数人可以通过均衡饮食摄入足够的叶黄素。

视网膜病变是糖尿病的常见并发症之一。其早期症状不明显，往往只表现为视力下降。很多人认为是视觉疲劳或老花眼引起的，容易忽视。发现的时候，往往已经到了不可逆转的阶段。

因此，糖尿病患者应定期进行眼底检查，早发现，早治疗。同时，在日常生活中，我们也可以补充一些对眼睛有益的营养物质来预防或缓解糖尿病 眼病。

富含叶黄素的食物

叶黄素存在于视网膜中，可以保护视网膜的黄斑免受蓝光照射。眼睛最怕紫外线，光线中的蓝光和产生的自由基，这些都要靠叶黄素来吸收和清除。

多吃含叶黄素的食物，可以提高视力，预防黄斑变性，降低白内障的概率。

哪些食物富含叶黄素？

绿叶、蛋黄以及一些橙色和黄色的水果和蔬菜富含叶黄素和玉米黄质。大多数人可以通过均衡饮食摄入足够的叶黄素。

鸡蛋被特别推荐为叶黄素的有效膳食来源。因为叶黄素是脂溶性的，而蛋黄中含有卵磷脂等成分，鸡蛋中的叶黄素可能比其他来源的叶黄素更容易被吸收到血液中！

所以如果吃其他来源富含叶黄素的食物，建议和脂肪类食物一起吃，吸收效果会更好！

含DHA的食物

DHA是视网膜的重要组成部分。DHA的摄入有助于改善视功能，缓解干眼症状。

哪些食物富含DHA？

通常，DHA含量高的大多是脂肪(油性)海鱼，如三文鱼。生活中常见的鱼类中，秋刀鱼、鲈鱼、带鱼、虾、贝类等富含DHA。

除了鱼虾，其他食物DHA含量都不多。不过，至于食用油，加点亚麻籽(油)、核桃(油)、紫苏子(油)也会有助于补充DHA！但需要注意的是，每天的食用油量要控制在25g以内。

含有B族维生素的食物

视神经的传导需要足够的B族维生素来支持。当身体缺乏维生素时，会导致眼睛怕光、流泪、结膜充血。这时候要多补充富含B族维生素的食物。

哪些食物含有B族维生素？

含B族维生素的常见食物有动物肝脏、牛奶、酵母和糙米等全谷物。

含有维生素C的食物

维生素C具有抗氧化活性，能使眼表黏膜抵抗外界理化因素的刺激，保护视网膜血管，增加视网膜血管和黏膜下毛细血管的韧性，预防视网膜出血性疾病。另外，眼睛晶状体中含有丰富的维生素C，对维持晶状体的透明性有一定的作用，从而预防白内障。

哪些食物富含维生素C？

c存在于各种蔬菜水果中，如猕猴桃、彩椒、橘子、橙子、番茄等。

但是很多糖尿病人因为害怕高血糖，不敢吃水果。此外，平时加热时间过长、煮过头的烹饪习惯也会导致蔬菜中维生素C的流失。其实糖尿病人是可以吃水果的，比如猕猴桃，橘子，都是低糖水果。另外，做新鲜蔬菜的时候，时间不要太长！

含有花青素的食品

花青素是一种超级抗氧化剂，可以减少自由基对眼睛的伤害，降低白内障的风险。花青素还能促进眼部视紫红质的产生，稳定眼部微血管，增强局部血液循环。

哪些食物富含花青素？

花青素是一种水溶性色素，种类多达数百种，能呈现多种颜色，主要存在于大多数水果、蔬菜和谷物中。比如:

水果:葡萄、蓝莓、桑葚、血橙、草莓、樱桃、红龙果。

蔬菜:如紫甘蓝、紫薯、紫玉米、紫薯、黑枸杞、茄子、紫苏、甜菜、萝卜、紫葱等蔬菜。

谷类:大麦、高粱、黑米，以及绿豆、红豆、黑豆、黄豆、红豆等豆类。

另外要注意用眼卫生，避免过度用眼，连续做眼保健操或远视一小时。特别注意光线，不要在黑暗的环境下使用电子产品，也就是晚上不要关灯玩手机！