今日霜降养生吃什么(今日霜降你不知道的养生秘诀)
今日霜降养生吃什么(今日霜降你不知道的养生秘诀)中医内科 副主任医师首都医科大学附属北京世纪坛医院应该如何吃,怎么养生霜降如何养生李国菁
霜降节气到来,意味着天气逐渐变冷
初霜出现,也意味着冬天即将开始
这时要重视养生保健
小圈这就给大家介绍这个节气
应该如何吃,怎么养生
霜降如何养生
李国菁
首都医科大学附属北京世纪坛医院
中医内科 副主任医师
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“霜降三防”要做好
一、滋阴润肺防秋燥
秋燥是整个秋天的特点,到了秋天的尾巴霜降时节,我们能感觉到天气更加干燥了,很多人出现口干、唇干、鼻干、咽干、皮肤干燥、大便干结等现象。这都是燥邪容易耗伤津液的特点导致的。
滋阴润肺是秋季防燥的主旋律,要防秋燥,饮食上记住八个字“少辛增酸,滋阴润肺”。
同时,少吃生姜、葱、蒜、胡椒、香菜、辣椒等辛辣食物,适当吃点酸,可防止气散,收敛补肺,生津止渴,可防秋燥。比如秋季时令水果有橘子、葡萄、山楂等,多为酸甜之品,但不能多吃,以防伤胃。
霜降节气我们要平补,除了我们熟知的百合、银耳、梨、麦冬等滋阴润肺的食物外,我们需要适当多食温润之品,比如板栗、莲子、山药、无花果等等,以补脾胃、润肺肠、防秋燥。
除此之外,在生活起居上要早睡早起。早睡能养阴,早起呼吸新鲜空气,以利肺气,能使机体津液充足、精力充沛,这都是帮助我们防秋燥的办法。
二、防寒(增添衣物防寒凉)
霜降时节是秋冬气候的转折点,也是阳气由收到藏的过渡。刚才我们提到了,这个时候我们不再适合“秋冻”,而是要防秋寒。
因此人们一定要注意防寒保暖,尤其是要注意脚部和胃部保暖,特别是老年人极易患上“老寒腿”等毛病,最好养成睡前用热水泡脚的习惯。
三、防郁(调整心情防秋郁)
霜降过后,草木枯黄,落叶缤纷,万物萧瑟,这种肃杀的景色容易让人患得患失,情绪低落,抑郁,一不小心就会成为生活中的“林黛玉”,严重的还可能出现季节性情感障碍。
因此要注意防秋郁,保持积极向上的心态,保证充足的睡眠,趁着秋高气爽,登高望远,参加一些有益于身心的活动,调好心情防悲秋。
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调养脾胃是关键
霜降进补,调养脾胃是关键。只有脾胃的消化和运化功能足够强,进补的东西才能真正为人体吸收和利用。
中医认为,健脾补肾益肺的山药,还有“补而不峻,防燥不腻”的芡实,健脾补肾的栗子,都是此时节的进补佳品。另外,薏米、红枣、核桃仁、扁豆、黑豆等,也是很不错的食品。
注意:
1、忌油腻
霜降时节胃肠脆弱,油腻、辛辣等饮食都容易增加其负担。
适当吃一些养胃的食物,如板栗、花生等。栗子熟吃有益于缓解脾胃虚寒引起的慢性腹泻,以及肾虚所致的腰膝酸软、小便频数等症状。另外,《药性考》记载,食用花生可“养胃醒脾,滑肠润燥。”
2、忌暴食
寒冷天气容易扰乱脾胃正常运作,影响人体消化与吸收。故此时少食多餐,有助预防和减少胃肠疾病的发生。
脾胃不好的人群尤其注意,每天要按时吃饭、用餐时细嚼慢咽;多选择蒸、煮、焖等易嚼易消化的烹调方法,少吃油炸、爆炒的食物。
推荐:大麦陈皮山楂茶——理气健脾和胃
做法:大麦15g,山楂10g,陈皮5g,加入500ml水,大火煮开3分钟~5分钟,关火静捂,20分钟后饮用。
这款代茶饮推荐给脾胃不太消化的朋友。
大麦消食和胃,促进消化,山楂能消食化积,积食时间长了,就容易生痰,可以用陈皮来化痰;同时陈皮还有理气的作用,能增强胃肠动力,解决因积食而导致的气滞、肚子胀等问题。
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霜降时节注意护好这两处
1、肺
霜降过后气温下降较为迅速,天气非常干燥,此时呼吸道等疾病容易发作,要注意润肺。
调养法:
① 常吃润肺果,梨、萝卜、白果
深秋的干燥气候最易伤肺,霜降前后有几种润肺水果可以常吃。如银杏的果实白果,可以拿来做菜吃,白果炒芹菜等(白果需煮透且量不宜多);梨、萝卜也是很好的润肺食物。
②吃点蒸南瓜、南瓜粥
感冒咳嗽,建议吃些南瓜,蒸南瓜、南瓜粥都不错。南瓜富含胡萝卜素,它在人体中会转化成维生素A,而维生素A有保护呼吸道和上呼吸道黏膜的作用。
2、腿
霜降后应注意双腿和关节的保健,预防“老寒腿”,因此需要开始加强保暖。此时穿衣不宜露膝,同时要注意护足。
调养法:每天按摩双腿外侧
防治老寒腿,不妨经常按摩大腿外侧。沿着两腿外侧上下按压揉动,按到脚的时候搓搓足底。这样有助于人体阳气的提升,阳气充足了,气血运行也就有劲了,老寒腿自然会减轻。
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2个穴位帮你预防、缓解感冒症状
霜降节气气温骤降,一些人容易着凉后感冒,今天给圈友们分享2个穴位,可以预防和缓解感冒症状。
1、迎香穴
位置:鼻翼旁开0.5寸的位置,也就是鼻唇沟里。
操作方法:可以用双手食指分别按住迎香穴先顺时针按揉1分钟,再逆时针按揉1分钟,感觉到酸胀感为宜,每天按揉2次。
注意:按揉要适度,最好由轻渐重,可减轻鼻炎所带来的鼻塞、流涕。长期按揉迎香穴,促进鼻周围气血的运行,增强抵抗力,减少感冒、过敏性鼻炎的发作。
2、合谷穴
位置:在手背,第1、2掌骨间,第二掌骨桡侧的中点处。或以一手的拇指指骨关节横纹,放在另一手拇、食指之间的指蹼缘上,拇指尖下是此穴。简便取穴,拇、食指合拢,在肌肉的最高处即是。
操作方法:我们按压的时候并不是向下按,而是沿着手掌的方向这么轻按。大家可以感觉一下两种按法酸麻胀痛的感觉。建议每天操作2次~3次,每次1分钟~2分钟。
人体生理活动随自然界阴阳消长的规律改变,在深秋,燥邪与寒邪易侵犯人体,诱发感冒、鼻炎等疾病,可以通过按揉合谷穴进行预防。
霜降养生吃什么
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柿子
霜降前后是柿子的最佳食用期,此时柿子个大、皮薄、汁甜,不仅营养丰富,还有很好的食疗价值。柿子味甘性寒,其甘寒之性,能养肺胃之阴。《随息居饮食谱》中说柿子“宜于火燥津枯之体”,对于体质偏热或阴虚的人,可以适量多吃。
注意:柿子不可与螃蟹同食,因为两者都是寒性的,同食令人腹痛泄泻。另外,空腹不能吃柿子,容易得胃结石。脾胃虚寒、痰湿内盛、外感风寒、胸腹痞闷时,都不宜吃柿子,也都是因为柿子性寒的缘故。
小贴士:柿子味甘性寒,鲜柿制成柿饼,就变得平易近人不寒了。它清热的能力不如鲜柿,但润燥的能力还是很强。产后一般不宜吃生冷的鲜柿,但若产后咳嗽、呕逆、心烦(肺胃有热),就可以用柿饼煮水喝。
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板栗
有性温味甘,能养胃健脾,补肾强筋、活血止血、止咳化痰的功效。
熟吃栗子还能辅助治疗脾胃虚寒引起的慢性腹泻。
推荐:红薯板栗粥
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花生
花生素有“长生果”的美誉,能健脾和胃、润肺化痰、益气止血。
推荐:香菇花生黑豆汤
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山药
健脾补肾益肺,是很好的健脾食材,吃法很多,煮粥是一个不错的方法。
推荐:山药红枣粥
特别适合脾胃虚弱、饮食减少、消化不良的人。
(CCTV生活圈)