莉萍教我们减肥(超级减肥王是胖子的榜样吗)
莉萍教我们减肥(超级减肥王是胖子的榜样吗)
美国NBC、中国的央视热播节目《超级减肥王》 是记录减肥者通过鼓励超重的选手通过各种运动挑战极限 被称为大型“健康励志”真人秀节目。这种饮食控制和加挑战极限的运动的减肥方法真的健康、真的科学吗?我的观点是弊大于利。
首先,分析选手们的饮食,在影片记者的采访的减肥王的餐厅, 选手们说“一个晚上可以饿醒7次 早晨急急忙忙往餐厅跑”,在严格控制饮食的情况下,由于饮食量减少,在减少能量物质如碳水化合物和脂肪摄入的同时,他们比正常人摄入的矿物质和各种维生素的量也明显减少,更何况,减肥的过程中,运动量加大的同时,更应该增加这些营养素的摄入,减肥不是减营养,减肥是减掉引起肥胖的碳水化合物和脂肪,但其他营养素不能减少,比如减肥期间要注意钙的补充,韦莉萍教授说,钙不仅有助于骨骼的发育,也对脂肪的分解起到促进作用,B族维生素是脂肪分解的催化剂,缺少时也会影响脂肪分解,所以,仅仅靠节食,不注意相应增加蛋白质、矿物质、维生素的摄入,显示是不科学的。
另外,这种大运动量超极限的运动减肥,可能会使观众看的爽,还有选手减得快,但超极限的运动也会带来很多隐患。我的记忆中:在节目中葛玉萍,贾奎博,祖嘉泽都有伤,而且都有过带伤训练经历。 贾奎博由于受伤练不下去了,教练说没事,“专家”说没事你就得继续练。专家说没有问题就真的没有问题吗?只要练不死或者没有导致重大伤病就行吗?问题是这个伤病可能若干年后会带来未知的伤病。超级减肥王中的选手体重都在100公斤以上,肥胖者因膝关节和腰椎承受的重量较体重正常者更大,关节损失、腰背痛是肥胖者常见的症状,研究表明,增加体重1公斤,关节压力会增加12-14公斤,人体的体重与膝关节压力相关,以标准体重的人为例:在正常站立和行走时关节受力是体重一半,在上山时等同于体重,健身走时是体重的1.5倍,上楼时为体重3.3 倍,跑步时是体重的5-7倍。如果让人的关节压力过重,膝盖过度磨损,其膝关节容易磨损,研究表明,肥胖程度对软骨损伤程度以及滑膜炎症程度有较大的影响,肥胖者膝症状性退行性关节炎发生率也增高。肥胖本身已经增加了膝关节负担,超极限的运动更是雪上加霜。
韦教授提醒,减肥、锻炼都是好事情,但也不可忽视部分运动如跑步、爬山、爬楼梯等会对膝关节造成伤害。特别是肥胖的人跑步减肥可以说是对关节雪上加霜的伤害。“身体质量指数(BMI=体重除以身高的平方)正常值是18-24。当BMI一般都超过28,就应慎重选择运动方式。如果肥胖人群跑步减肥过程中如果感觉膝盖不舒服,或出现酸胀、疼痛等症状,建议立即停止运动。建议运动量在每天6000-10000步,同时,肥胖程度不同应该选择不同的运动方式和运动强度,最好找专家咨询。 最后体现各位胖友,合理饮食,适量运动才是健康减肥的根本。