减肥期间吃米饭还是吃面条容易胖（米饭和面条哪个更易让人发胖）
减肥期间吃米饭还是吃面条容易胖（米饭和面条哪个更易让人发胖）减肥期间的主食，吃面比吃米更容易胖吗?可是还有一个小问题↓每天吃喝睡的冬眠模式真的开启了一碗热乎乎的面汤就是天堂再见了，曾经深爱过的米饭!
连续几天低温
并且还将持续降温
小伙伴们
你们还好吗?
每天吃喝睡的冬眠模式真的开启了
一碗热乎乎的面汤就是天堂
再见了，曾经深爱过的米饭!
可是还有一个小问题↓
减肥期间的主食，吃面比吃米更容易胖吗?
我们就来做个简单的对比吧!
面条VS米饭，减肥期间该选哪个?
Round 1、热量
先从面条和米饭的热量看起。每100克生面条含355大卡，100克生大米有330大卡。但我们不会吃生的，当米蒸成饭后，米粒吸收了大量水分，所以100克饭的热量比生米低，只有120大卡，相当于一个半苹果。同理，面煮透后100克也有280大卡。也就是说，吃同样重量的面条和米饭，米饭的热量要比面条少，这就是吃面易胖说法的来源。
Round 2、营养价值
虽然面条的热量相较米饭高，但是从营养价值上来看，面条中的蛋白质、膳食纤维和钙、钾、镁、铁、锌等多种身体需要的矿物质含量比米饭高，因此吃面食更容易产生饱腹感，不会像吃饭那样难以节制。普通的大米饭主要提供简单碳水化合物，虽然粗粮饭可以提供更多营养，但粗粮饭并不适合每顿都吃，因为有可能造成消化不良。
分析到这里，你可能看晕了，又说面条热量比米饭高，又说米饭营养成分比面条低，所以到底是吃面好还是吃米饭好呢?哪一种更有助于减肥?
其实任何食物吃多了都有可能发胖，懂得面条的健康吃法，它就能变成优秀的减肥主食哦!
七种吃面条不发胖的诀窍
在中午吃
早晨和晚上都不太适合吃面条，早上应该吃一些蛋白质含量很高的食物，而晚上吃面不太容易消化吸收。
最佳的吃面时间是在中午，一碗营养搭配合理的面条既能为下午的工作提供充足的能量，给到持久的饱腹感，面条中含有的B族维生素(主要源于小麦)也能刺激脑细胞，提高思维能力。
控制好进食量
凡事都有个度，一碗清面就有348大卡，再加上配料佐菜的热量，可以很轻松就突破500大卡。所以，可以根据一天所需热量来决定吃多少面条，比起想吃就吃，按热量分配吃能有效避免发胖。
适当吃粗粮面
白面虽然由小麦制作而成，但在加工过程中去掉了许多含有膳食纤维的部分，小康康推荐适当吃点粗粮面，补充膳食纤维还能控制血糖。
减脂首选粗粮面：荞麦面
在日本，荞麦面可是妹纸们都喜爱的减脂主食。
首先荞麦面中除了膳食纤维和维生素，还有锌、钾、钙等矿物质。热量也相当低，一碗荞麦面只有296大卡，就能获得很高的饱腹感。
吃温热的面条
面条的种类很多，冷面、干面、汤面等不一而足，有的需要冷食，有的温度极高。但太冷的面，其中的营养不易被消化吸收，太热的面对食道有损伤。在大部分情况下，吃温热的面是最好的。
少放调料
千万别小瞧了调料对身材的威胁。有些调料，像是盐，吃太多会造成身体水肿肥胖;辣椒，倒太多损伤肠胃，不利于内分泌系统;番茄酱，热量极高而且钠含量也不少。吃面条的时候，注意适量加调料，或者干脆用天然食材的酸味来提升面条的味道吧!
汤面不喝汤
淀粉类食物在被煮时，表面的淀粉极易溶于汤中，这使得汤的热量很高。另外，猪骨汤面里也含有相当多的脂肪。在吃加料的汤面时少喝点汤，摄入的热量就能减少很多。
远离油炸面点
最后做个小扩充，不只面条，其实锅贴、煎包、馅饼或葱油饼等都算面食。这些油炸类面食的热量远比面条高多了。如果厌倦了面条想换个面类吃，那么请一定要远离油炸做的面食，选择蒸类面食。
世界上没有绝对健康的食物，控制热量和均衡营养才是关键哦!不仅在吃面条的时候，一日三餐请都记住这个原则吧!
