常见的无糖水果（健康常见宝藏水果）
常见的无糖水果（健康常见宝藏水果）阿珍半信半疑：还能平复紧张的心情！阿珍震怒：你在骂我？阿强赶紧解释道：香蕉被称为“快乐水果”
临近期末考试
阿珍非常紧张和emo
阿强看到后，体贴地送上问候：
“阿珍，要不要吃个香蕉试试？”
阿珍震怒：你在骂我？
阿强赶紧解释道：
香蕉被称为“快乐水果”
还能平复紧张的心情！
阿珍半信半疑：
这是真的吗？
吃香蕉，会变开心？
不开心，吃香蕉啊！
答案是：是的。外国科学家研究认为：最合营养标准又能为人脸上增添笑容的水果是香蕉。
香蕉属于“高钾水果”，每100克含钾286-428毫克，而矿物质钾本身可以维持正常的血压和心跳，能帮助机体预防血压上升和肌肉痉挛；
香蕉当中的镁含量同样可圈可点（14.60-40.70毫克/100克），而镁恰恰有消除疲劳的作用。
另外，香蕉当中所含的色氨酸本身可以转化为5-羟色胺，而5-羟色胺则是一种抑制性神经递质，摄入后会让机体变得安静、促使心情平静。
不仅如此，香蕉本身富含糖类物质，进入身体后可以迅速转化为葡萄糖并被人体吸收，此物为“快速能量来源”，所以在机体劳累、低沉的时候吃根香蕉可以迅速补充体力，缓解情绪。睡前吃香蕉，还有镇静的作用。
（叫你吃香蕉可能不是在骂你
是真的要让你开心啊）
香蕉的好处，多到你想不到
香蕉味好，还全是宝，除了基础供能营养素以外，香蕉当中还含有丰富的核黄素、硫胺素、尼克酸、以及维生素C等营养物质，每100克香蕉中含胡萝卜素60微克。
1 保护血管
香蕉含钾丰富，有抑制钠元素造成的血压上升和损伤血管的作用。高血压和心脏病人宜吃香蕉。
2 改善皮肤
皮肤不好的人，推荐吃表皮已黄透的香蕉，这种颜色的香蕉已成熟，含有更多的维生素B2和维生素B6，对于防治皮肤问题有较好作用。
3 抑制胃溃疡
香蕉质地柔软，有助缓解胃肠道紊乱，还可以中和过多的胃酸，保护胃黏膜。
熟透了的香蕉往往表皮带有黑点或泛褐色，研究显示这种褐皮香蕉含有水果里少见的磷脂质，有抑制胃溃疡的效果。
4 减少眼部疾病
香蕉中含有丰富的类胡萝卜素，可通过人体肝脏转化成维生素A，特别有益眼睛健康。
除此之外，香蕉中的钙、磷、镁有利于骨骼生长，还含有锌、硒、铜等人体必需的微量元素。
香蕉有辐射，还能吃吗？
香蕉，水果里辐射性最强的品种
香蕉，确实会有辐射产生。德国物理学家Derek Muller曾做了一个关于“我们身边的辐射量到底有多大”的实验。实验发现，吃一根香蕉会受到0.1μSv的辐射。
不过大家不用担心，作为水果界辐射性最强的食物，其实香蕉的辐射剂量是非常小的。
所谓的辐射其实来源于香蕉当中所含的“矿物质钾”，香蕉是一种富含钾的水果，而且这其中有很少一部分的“钾”是具有放射性的“钾-40”；但含有并不代表很多，此剂量微乎其微，食用并不会对人体产生伤害。吃8万根香蕉，才相当于照一次胸部CT。
我们吃一根香蕉后，体内的钾含量虽然会增加0.4%，但这只是暂时的。我们的新陈代谢会控制体内的钾含量，过量的钾会被肾脏排出体外。
也就是说，香蕉所产生的辐射不会累积在体内。
这么看来，香蕉是非常安全的了
接下来就可以美滋滋开买了
但是买香蕉的时候你可能发现
很多香蕉都是带有黑点的
坊间传言：这样的香蕉不能吃，会中毒！
真的是这样吗？
香蕉的黑点，到底是什么？
事实上，香蕉皮上长斑点或者香蕉表皮变黑主要与两点原因有关。
01 香蕉皮的自然氧化
香蕉表皮细胞在被外界磕碰后或处于低温环境下（挨冻）会导致其外层的细胞膜破损，随之氧化碳素必然会接触氧气，经过氧化反应它就会变为黑色，外表皮的小斑点也就随之产生了。
02 香蕉“生病”（炭疽病）
香蕉在“生病”（炭疽病）之后也容易导致黑斑问题的发生，此种问题是由于香蕉感染“香蕉刺盘孢菌”所导致，根本上来讲属“真菌性病害”。不过不用担心，此种病菌与人类绝缘，并不会感染人体并影响健康。
就算香蕉出现了黑色斑点，别恐慌，上述提到的两则因素皆不会对人体产生危害。如果香蕉出现了局部香蕉皮变黑（或者有小黑点）只要内部果肉没出现变质等问题，完全可以放心吃。
香蕉怎么保存才不易变黑？
01 根本原则：现吃现买
新鲜的食物才更安全、更有营养；购买香蕉，建议单次少量购买，最好在两天之内可以吃完。
02 室温保存更合适
相关实验证明：13℃左右的温度是香蕉的最佳储存温度；相比于冰箱存放，室温存放的香蕉成熟速度更慢，也不易变黑。
有条件的话，可以将香蕉挂起来存放，增强通风性，这样一来乙烯可以随风消失得更快，延缓果实衰老。
但是也要当心：
03 存放时裹住香蕉的根茎
由于乙烯是导致香蕉表皮变黑的根本物质，随着香蕉成熟，释放的乙烯会越来越多，控制住香蕉周围的乙烯，可以延缓其成熟速度。
而大部分乙烯来源于香蕉的根茎部，用保鲜膜将根茎部裹紧，可以延长一周左右的保鲜时间。
注意事项
ATTENTION
虽然香蕉好吃营养高，但也不是适合所有人食用的！
香蕉中的钾含量高，患有急慢性肾炎、肾功能不全者，不宜多吃。香蕉的血糖生成指数为52，属于低升糖指数食物，所以糖尿病患者可少量吃香蕉，但注意要减少主食的摄入。
金蕉掂过碌蔗（又顺又好）
那广卫君也祝大家
金蕉掂过碌蔗~
来源：综合自生命时报、农财网香蕉通、丁香医生、央视财经等
编辑：周丽娜
责编：陈广泰
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