番茄牛腩煲吃得健康吃得放心(教你健康高颜值美食)
番茄牛腩煲吃得健康吃得放心(教你健康高颜值美食)PS:(步骤三加入的清水没过牛肉块即可,建议加热水防止肉质紧绷,炖煮一小时后可尝试牛肉是否熟透,如还未达到喜爱的口感,可视情况延长炖煮时间)(4)一小时后,加入剩余的番茄块(600克)、糖(10克)、盐(5克)炖煮3-5分钟即可出锅用餐(1)牛肋条切块、洋葱先切块再剥成片状、大蒜切末、生姜切末、西红柿切块备用(2)锅内放适量油,待油温7成热将牛肋块放入锅中翻炒至表面焦黄增加香味,加入大蒜(60克)、生姜(30克)、洋葱(200克)、生抽(5毫升)翻炒至食材香味四溢(3)再加入番茄(300克)、番茄酱(180克)翻炒至酱料均匀的沾满食材后加入米酒(100毫升)、清水(700毫升)中小火炖煮1小时
每天一分钟教你如何吃出健康
番茄牛腩煲
用料:牛肋条(1.5斤)、大蒜(60克)、生姜(30克)、洋葱(200克)、番茄(900克)、番茄酱(180克)、米酒(100毫升)、清水(700毫升)、糖(10克)、盐(5克)、生抽(5毫升)
做法:
(1)牛肋条切块、洋葱先切块再剥成片状、大蒜切末、生姜切末、西红柿切块备用
(2)锅内放适量油,待油温7成热将牛肋块放入锅中翻炒至表面焦黄增加香味,加入大蒜(60克)、生姜(30克)、洋葱(200克)、生抽(5毫升)翻炒至食材香味四溢
(3)再加入番茄(300克)、番茄酱(180克)翻炒至酱料均匀的沾满食材后加入米酒(100毫升)、清水(700毫升)中小火炖煮1小时
(4)一小时后,加入剩余的番茄块(600克)、糖(10克)、盐(5克)炖煮3-5分钟即可出锅用餐
PS:(步骤三加入的清水没过牛肉块即可,建议加热水防止肉质紧绷,炖煮一小时后可尝试牛肉是否熟透,如还未达到喜爱的口感,可视情况延长炖煮时间)
一道美味又兼具颜值的美食完成!
恭喜你,又学会一道高颜值的美食料理!