苍耳子嫩叶可以凉拌（农村这种叶子凉拌着吃）

苍耳子嫩叶可以凉拌（农村这种叶子凉拌着吃）3、将苏子叶与黄瓜丝放入碗中，加蒜泥、盐、味精、香油，拌匀后盛入盘中即可做法：1、苏子叶洗净，切细丝。2、将黄瓜洗净，切丝，待用。

苏子叶又叫，紫苏，白苏，韩国人叫“芝麻叶”。。。总之，它是一种带着浓郁芝麻香味的叶子。

苏子叶具有使人有饱食感，有利于减肥。进食后可刺激胃肠道，可防治便秘、痔疮等疾病。国内外广泛用作香味调料、色素、保健饮料。苏子出油率很高，苏子油具有降低胆固醇、调节血脂、减肥功效。因食疗防病保健作用很强，正日益受到消费者青睐。

食材：苏子叶200克，黄瓜50克

调料：盐、味精、香油、蒜泥各适量

做法：

1、苏子叶洗净，切细丝。

2、将黄瓜洗净，切丝，待用。

3、将苏子叶与黄瓜丝放入碗中，加蒜泥、盐、味精、香油，拌匀后盛入盘中即可