月子餐三餐三点食谱42天(42天经典月子餐第32天功效套餐)
月子餐三餐三点食谱42天(42天经典月子餐第32天功效套餐)做法原料:红豆、黑米各50克,大米20克。红豆黑米粥功效红豆可以滋补气血,黑米富含多种维生素和微量元素可以滋补身体,且此粥易于消化,有利于新妈妈的身体恢复。
处于哺乳期的妈妈可能会发现,如果自己的心情抑郁,宝宝一吃完奶也会变得很烦躁,经常莫名其妙地啼哭。妈妈的乳汁泌出也不如前几天顺畅,颜色也似乎不大对劲了。这种情况的产生,就是因为产后初期妈妈的情绪波动太大,内分泌系统和自身的气血受到影响,使得乳汁的质量也发生了变化。
保持平和的心情才能保证乳汁的质和量。想要乳汁充足,哺乳期的妈妈除了要有充足的睡眠和休息外,还要避免精神和情绪上的起伏,所以最好不要做令情绪大起大落的事情。多听听音乐、读一些好书、做一点运动,通过各种方式稳定好自己的情绪,尽量保持平和的心情。另外,要多喝水及牛奶以保证水分和钙量,在饮食上也要注意营养搭配,多吃动物性食品和豆制品、新鲜蔬菜水果等,还可吃些海带、紫菜、虾米等含有丰富的钙及碘的海产品。
今天为大家分享降压补钙,强体质的营养餐。
红豆黑米粥
红豆黑米粥
功效
红豆可以滋补气血,黑米富含多种维生素和微量元素可以滋补身体,且此粥易于消化,有利于新妈妈的身体恢复。
原料:红豆、黑米各50克,大米20克。
做法
1.红豆、黑米、大米淘洗干净,浸泡2小时。
2.将浸泡好的红豆、黑米、大米放入锅中,加足量水,用大火煮开。
3.转小火煮至红豆开花,黑米和大米熟透即可。
麻油芹菜
麻油芹菜
功效
当归有一定的抗氧化功效,可帮助新妈妈修复产后受损的细胞;芹莱还能缓解产后便秘的问题。
原料:芹菜100克,当归2片,枸杞、盐、芝麻油各适量。
做法
1.当归加水熬煮5分钟,滤渣取汁。
2.芹菜择洗干净,切段,焯水后捞出备用;枸杞用冷开水浸洗10分钟。
3.芹菜段用盐和当归水稍腌片刻,再放入少量芝麻油,腌入味盛盘,撒上枸杞即可。
豆皮炒肉丝
豆皮炒肉丝
功效
豆皮中含有较多的蛋白质和多种矿物质,尤其是钙含量比较多,哺乳妈妈钙流失较多,可适量吃些豆皮。
原料:豆皮100克,猪肉80克,青椒2个,葱末、姜末、蒜片、生抽、料酒、醋、白糖、盐、干淀粉、植物油各适量。
做法
1.猪肉、豆皮、青椒洗净,切丝。
2.猪肉放碗里,加葱末、姜末、料酒、生抽、盐和干淀粉抓匀,腌制。
3.油锅烧热,放入猪肉丝炒变色后放入蒜片、青椒丝和豆皮丝翻炒片刻。
4.放入醋、生抽和白糖,翻炒均匀即可。
酥炸藕丸
酥炸藕丸
功效
莲藕可补益气血,开胃促消化,增强机体免疫力。
原料:莲藕2节,盐、植物油各适量。
做法
1.莲藕去皮洗净,切块,将莲藕块放入破壁机中,搅拌2分钟,至莲藕变成细腻的藕泥即可。
2.碗中铺过滤纱布,取出藕泥放入纱布中,挤出水,藕泥放入碗中,加盐搅拌均匀,掌心抹少许植物油,取适量藕泥搓圆。
3.油锅烧热,放入藕丸炸3分钟至表面金黄且变硬后捞出,放在厨房纸上吸去多余油分、淋上喜欢的酱汁即可。
地三鲜
地三鲜
功效
此菜鲜美爽口,茄子的营养丰富,含有多种维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分,能够健脾开胃,补充体力。
原料:茄子1根,土豆1个,青椒1个,姜末、蒜末、蚝油、白糖、生抽、盐、植物油各适量。
做法
1.茄子洗净,切块;青椒去蒂去籽,切块;土豆洗净去皮切块。
2.油锅烧热,分别倒入土豆块和茄子块,炸至金黄色,捞出控油。
3.锅内留底油,爆香姜末,加蚝油,翻炒均匀后加生抽、白糖和盐翻炒,倒入土豆块、茄子块青椒块,翻炒至食材变软,加蒜末调味即可。
芪归炖鸡汤
黄芪当归炖鸡汤
功效
黄芪和当归同食,有利于产后子宫复原,但患有高血压的新妈妈慎用。
原料:公鸡1只,黄芪50克,当归10克,盐适量。
做法
1.公鸡处理干净;黄芪去粗皮,洗净;当归洗净。
2.砂锅中加水后放入全鸡,烧开,撇去浮沫。
3.加黄当归,小火炖2小时左右。
4.加盐,再炖2分钟即可。
关注 收藏 评论转发
将持续更新42天经典月子营养餐,天天不重样,下期将更新第三十三天营养套餐!!