平菇鸡蛋汤怎么做才好喝（海鲜平菇汤它味道鲜美）

平菇鸡蛋汤怎么做才好喝（海鲜平菇汤它味道鲜美）6 锅加入适量清水、放姜片、大火烧开4 姜去皮切片1 虾去虾头挑出虾线、(用小刀切虾头时、轻轻地把虾线拉出来、这样方便又不麻烦)2 白贝用盐搓一搓再清洗干净3 平菇清洗干净、在中间撕开

海鲜平菇汤

平菇：营养物质丰富，每百克含蛋白质20-23克，而且氨基酸成分种类齐全，矿物质含量十分丰富

平菇与海鲜一起做成汤，不仅味道鲜美，常吃能起到改善人体的新陈代谢，增强体质呦

材料准备

主料：白贝：300克；虾：适量；平菇：300克；

辅料：姜：小块；盐：适量

做法

1 虾去虾头挑出虾线、(用小刀切虾头时、轻轻地把虾线拉出来、这样方便又不麻烦)

2 白贝用盐搓一搓再清洗干净

3 平菇清洗干净、在中间撕开

4 姜去皮切片

6 锅加入适量清水、放姜片、大火烧开

7 放白贝、煮至白贝开壳

8 放平菇、虾、煮至5-8分钟、饮用前放盐

小贴士

挑虾线很麻烦、可以用小刀切虾头的时候轻轻拉出虾线、这方法简单又快。

白贝用盐搓一搓表面能消炎杀菌。