十分钟搞定的葱爆羊肉(健康美味葱爆羊肉)
十分钟搞定的葱爆羊肉(健康美味葱爆羊肉)8、葱爆羊肉,无敌美味!7、继续翻炒,过程中加入少许盐。4、锅中留底油,加入适量花椒面。5、加入洋葱、葱丝进行翻炒爆香。6、爆香后加入肉片。
By 宝贝日食记_Mrs_Y
用料
- 羊肉片 适量
- 大葱 1根
- 腌肉调味: ————————
- 生抽 1勺
- 淀粉 适量
- 蛋清 1个
- 生姜面 适量
- 盐 适量
- 爆炒过程需要调料 ————————
- 盐 适量
- 花椒粉 适量
做法步骤
1、羊肉切片,加入蛋清、淀粉、盐、姜面、生抽,提前腌制,腌制20分钟左右。葱切丝,洋葱切丝。
2、锅中放油,油热滑入肉片,用筷子不停滑动,直至肉片变色。
3、过油的肉片捞出沥油,备用。
4、锅中留底油,加入适量花椒面。
5、加入洋葱、葱丝进行翻炒爆香。
6、爆香后加入肉片。
7、继续翻炒,过程中加入少许盐。
8、葱爆羊肉,无敌美味!
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