为什么喝咖啡能预防心血管疾病（经常喝咖啡会诱发心血管疾病）

为什么喝咖啡能预防心血管疾病（经常喝咖啡会诱发心血管疾病）实际上，在上述实验中，研究人员将样本划分为4类，即从不饮用咖啡、少量饮用（每日200ml以内）、中度饮用（每日200-500ml）以及大量饮用者（每日500ml以上）。2.过量饮用咖啡的危害为了切实了解咖啡与人体血管之间的联系，国外多所医学机构展开了一项长达11年的跟踪调查，整个实验涉及到的志愿者超过50万人，而得出的结论，可信度也相对较高。该研究表明，在体质条件相近的前提下，每日适当饮用咖啡的人群，出现心血管突发疾病的风险要比不喝咖啡的人群低17%、脑中风风险低21%、全因死亡风险低12%。如此看来，适当喝些咖啡不仅不会增加血管病风险，反而还有助于调理血管健康、延年益寿，不过凡事都应该适量适度，若是过量饮用咖啡，那么其结果可能就不一样了。

近几年来，咖啡几乎成为了全球范围内的流行饮品，人们甚至将其与茶、可可并称为“世界三大饮料”。而饮用咖啡的好处也有很多，比如提神、消炎、增加机体活力等。

不过，近些年来，网络上关于咖啡的一些言论也引起了人们广泛关注，比如，长期喝咖啡容易诱发心脑血管疾病。

那么，长期喝咖啡，究竟是保护健康还是心血管“祸根”呢？哪些人不能喝太多呢？这4个咖啡小常识，建议及早了解。

1.咖啡与血管病症

为了切实了解咖啡与人体血管之间的联系，国外多所医学机构展开了一项长达11年的跟踪调查，整个实验涉及到的志愿者超过50万人，而得出的结论，可信度也相对较高。

该研究表明，在体质条件相近的前提下，每日适当饮用咖啡的人群，出现心血管突发疾病的风险要比不喝咖啡的人群低17%、脑中风风险低21%、全因死亡风险低12%。

如此看来，适当喝些咖啡不仅不会增加血管病风险，反而还有助于调理血管健康、延年益寿，不过凡事都应该适量适度，若是过量饮用咖啡，那么其结果可能就不一样了。

2.过量饮用咖啡的危害

实际上，在上述实验中，研究人员将样本划分为4类，即从不饮用咖啡、少量饮用（每日200ml以内）、中度饮用（每日200-500ml）以及大量饮用者（每日500ml以上）。

在这4类人群中，仅有少量饮用者的血管病病发风险有明显降低的趋势，而中等饮用和大量饮用者则效果不佳。

而且，根据另一项涉及40万人的调查显示，每天饮用6杯咖啡的人群，其大脑海马体的萎缩速度往往要更快一些，因此，更容易出现痴呆与健忘风险。

由此可见，咖啡虽好，却不宜饮用过多，不然会给身体带来意料之外的损害。

3.如何合理饮用咖啡？

按照研究结论，每天饮用一杯咖啡对身体益处较多，因此，可以以此为依据确定饮用量。

不过，目前市面上常见的咖啡大多是速溶产品，除了咖啡成分外，其中还含有过多的奶精、白砂糖以及食品添加剂。

根据分析，饮用速溶咖啡对心血管健康并没有明显的保护作用，相反，其高糖高热的特性还可能引发高血压、高血糖等症状。

因此，若大家真的想靠喝咖啡来调节健康，请尽量选择现磨产品或者无糖产品，如此方能发挥功效。

4.饮用禁忌

咖啡功效虽多，但并非人人都能够饮用。

根据我国的心血管疾病预防指南，孕妇和少年儿童时不适合饮用咖啡产品的，而且有心悸心慌病况的朋友，同样应当少喝。

此外，就餐期间饮用咖啡，可能会影响到食物中钙元素、铁元素以及维生素的吸收，因此，还需注意调整饮用时间。

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