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骨质疏松的菜(素餐厅的高级养生菜)

骨质疏松的菜(素餐厅的高级养生菜)所含的大量植物纤维,具有防止便秘,促进排毒、而且它还是一种较好的减肥美容食品。海藻糖及各种氨基酸类物质,所以味道鲜美,营养丰富,它的营养比一般蔬菜高,又有"植物肉"之称。

各种菌菇我都爱吃,烹炸煎煮,不同做法,

都能够带出菌类不同层次的香味儿。

今天去菜市场逛了一逛,发现了我喜欢的口蘑。

口蘑菌肉肥嫩,并含有较多的甘露糖、

海藻糖及各种氨基酸类物质,

所以味道鲜美,营养丰富,

它的营养比一般蔬菜高,又有"植物肉"之称。

骨质疏松的菜(素餐厅的高级养生菜)(1)

而且它还是一种较好的减肥美容食品。

所含的大量植物纤维,具有防止便秘,促进排毒、

预防糖尿病及大肠癌、降低胆固醇含量的作用,

又属于低热量食品,可以防止发胖。

不知道大家和我有没有同样的感觉,

吃口蘑会越嚼越香,特别是现在我在减肥的时候。

骨质疏松的菜(素餐厅的高级养生菜)(2)

嘴巴馋了,一定会给自己做这个双椒炒口蘑,

来解决自己蠢蠢欲动的心。

骨质疏松的菜(素餐厅的高级养生菜)(3)

骨质疏松的菜(素餐厅的高级养生菜)(4)

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准备时间:5分钟

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烹饪时间:5分钟

#食材#

•口蘑

•松茸调味料、松茸一品鲜

骨质疏松的菜(素餐厅的高级养生菜)(7)

#步骤#

1.口蘑洗净切成薄片,青红椒洗净切段备用

骨质疏松的菜(素餐厅的高级养生菜)(8)

2.起锅烧油,倒入口蘑煸炒

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3.加入青红椒段翻炒,加入适量清水

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4.放1勺松茸调味料和1勺松茸一品鲜调味

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5.煸到口蘑变软,收汁,淋一些水淀粉出锅

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骨质疏松的菜(素餐厅的高级养生菜)(16)

不放味精,不放鸡精,

只需要简单的松茸调味料和松茸一品鲜,

就能激发出食材最原生态的“鲜”美口感。

骨质疏松的菜(素餐厅的高级养生菜)(17)

裹匀了汤汁儿的口蘑,

咬一下还透着一口的韧劲儿,

仔细听甚至还有在嘴里咯吱咯吱的声音。

等到吃的见了底儿,

再把剩下的酱汁浇在白米饭上,好过瘾啊!

骨质疏松的菜(素餐厅的高级养生菜)(18)

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