宝贝厨房教案(宝贝厨房周末怎能少了零食)
宝贝厨房教案(宝贝厨房周末怎能少了零食)1、做法步骤---难度:简单适合:12个月以上提示:适合对文中食材不过敏的宝宝。
周末啦,又可以到厨房鼓捣点好吃的啦!今天豌豆麻麻做的是粗粮饼干,酥脆香甜,用了玉米粉、小米粉和小麦粉,食材有鸡蛋、玉米油、黑白芝麻,这搭配是不是听起来就超赞?现在人们对健康养生越来越注重,吃一些粗粮含有较多的膳食纤维,有利于帮助消化,而且真的很好吃呢!
粗粮饼干
主料:鸡蛋1个,玉米粉30g,小米粉30g,低筋面粉60g,玉米油90g。
配料:黑芝麻适量,白芝麻适量,白糖60克,泡打粉1g。
难度:简单
适合:12个月以上
提示:适合对文中食材不过敏的宝宝。
做法步骤---
1、
准备好食材;
2、
白芝麻炒熟;
3、
玉米油,鸡蛋液,白糖倒入碗中;
4、
用手动打蛋器搅打成乳化状态;
5、
筛入低筋面粉,玉米粉,小米粉,泡打粉;
6、
和成面团,倒入炒好的芝麻;
7、
把芝麻揉进去,盖保鲜膜醒30分钟;
8、
然后借助保鲜膜用擀面杖擀成饼皮;
9、
用刀切成大小均等的小方块;
10、
刷蛋液,撒黑芝麻;
11、
放入烤盘,烤箱175度烤20分钟,即可。
辅食添加步骤
4个月龄:母乳不足者,可适量增加奶粉,后期可添加米粉或米糊。另外可以给宝宝添加新鲜的果汁或菜水,从一匙开始逐渐到十余匙,可以补充维生素和其他营养成分。
5个月龄:4个月以上的婴儿,体内铁质已逐渐消耗完,应添加富含铁的食物,也可以补充含铁奶粉。另外可给少量的苹果泥、菜泥。
6个月龄:此时婴儿开始萌牙,可适量的添加鱼泥、烂面片、肉松等。可给些烂稀粥,在吃奶前试吃少量。
7-9个月龄:添加蛋黄、肝泥、豆腐、肉末、碎菜,每日2-3顿;适量的面包、蛋糕等。
10-12个月龄:可给烂饭或面片加些瘦肉末、蔬菜;煮烂的鸡、鱼、肝;每日两三顿。随着辅食量的增加,奶量随之减少。
注:①一岁前的宝宝不可添加蛋清、食盐、糖、蜂蜜。尽可能保持食物的原味;
②对于不爱喝水的小宝宝,家长可将水果切片泡在水里,让水有个味儿后喂给孩子,切忌懒省事儿,在水里加糖或是其他固体饮料。
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