春天挖野菜教你识别63种野菜（又到了挖野菜的季节）
春天到了，大家是不是都想吃点纯天然的野菜，下面几种野菜，就不错，而且随处可见。
苦菜，我们叫取麻菜，其实它的学名叫油麦菜。
车前草，我们也叫车轱辘菜。
马齿苋，我们叫它蚂蚱菜。
马齿苋可以多种做法
婆婆丁，学名蒲公英。
苣荬菜，就是我们常吃的苦麻子。
这几种野菜，在我们东北吃法最多的就是，洗完了直接蘸酱吃，搭配点小葱，香菜，再来点小米饭或者二米饭，那叫一个香。如果不想生吃，就用开水烫过了，可以炒着吃，包饺子都是美味佳肴。而且这几种野菜都可以泡水喝，能起到清热解毒的功效。最后再说一种小果实，挖野菜累了，就找点它吃吧。
龙葵，我们叫它烟油豆。
可是春天它还是很难吃到，要等到夏天以后才有果实。怎么样？这几种野菜你都吃过吗？
