减肥可以直接吃虾皮吗（用虾皮炒菜不靠谱）

这是我的一个学员的减肥配餐，看到原料中40克虾皮的时候一下子感觉头皮发麻，我“数字控”的毛病马上范了，立刻拿出计算器，算！

100克虾皮含钠5057毫克，怎么转换成盐呢，计算公式如下

5057毫克钠=5.057克钠

1克钠≈2.5克盐

5.257×2.5≈13克盐，每100克虾皮里含盐大概13克的盐

40克虾皮里含盐=40÷100×13=5.2克

这个早餐里的虾皮炒芦笋里含盐大概5.2克！！！

减肥期间的每天盐的推荐量就是5克盐，那么后面就是我给她的建议了，如果这把这盘菜都吃了，这一天做菜都不用放盐了。

虾皮最好不要炒菜，当作调味品是可以的，在做汤做菜的时候放一点点儿，可以提鲜，加了虾皮可以少放点儿盐，对摄入盐总量影响不大。

既然提到盐，多说一嘴。曾经还见到过特别有意思的现象，比如拌凉菜的时候拌的咸了，怎么办呢？很多人就会再加一些菜进去，或者加一些糖（糖能减低咸味），结果是什么呢？菜虽然不咸了，但这些盐一点儿没少的都吃到肚子里去了，只不过换了一种能接受的吃法（太咸了也不好吃呀）~！

我的建议：多加菜是一个办法，但多出来的菜要剩，而且是宁可剩不能捡（捡盘底），捡盘底的危害回头会跟大家详细唠唠。

减肥成功都在细节，一点儿都不能掉以轻心呦~！

欢迎关注我的头条，成功的减肥要靠细节习惯的培养！