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过午不食主要是为减肥吗(过午不食减肥又养生)

过午不食主要是为减肥吗(过午不食减肥又养生)但是过午不食并不适合现代人,首先是生活节奏不同,现代人生活节奏很快,压力大,消耗快,往往工作到很晚,晚饭不吃就无法提供体力来进行工作。此外,僧人“过午不食”并非什么都不吃,他们会通过会喝茶来补充能量。他们在茶里加入枣、 橘皮、茱萸和薄荷等煮成茶羹饮用,还有“代茶饮”提供给僧人,这些都可以为僧人提供一些体力。而且“代茶饮”中的茯苓、葛根、慧仁等物所含有的碳水化合物很高,可以给僧人提供所需能量。除了减肥,很多人信奉过午不食,还有一个原因,认为过午不食更加的健康,那么过午不食真的健康吗?“过午不食”来自自佛陀制定的戒律,换句话说,并不是所有的古人都过午不食,大部分是用于僧人修行所用。古代僧人之所以倡导“过午不食”,主要是为了节省开支,不增加经济负担同时方便僧人更好修行,而不是为了健康。换句话说,古代过午不食是没钱吃,而不是所谓的健康理念。

多少人还在“过午不食”,看完这个故事,希望你改掉这个坏习惯。

小江是90后,喜欢吃甜食和高热量食品,再加上长年坐办公室不爱运动,很快就被检查出肥胖症,高血脂、脂肪肝相继而来。

为了减肥减脂,小江开始学习古代养生方法“过午不食”,从此之后,小江每天只吃两顿,午饭后便不再吃任何东西。

但3年后小江的胃便受不了了,经常胃部不适直到住进了医院,检查发现胃部大部分糜烂,溃疡,现在只要吃点刺激的食物,就会胃疼,真的得不偿失。

除了减肥,很多人信奉过午不食,还有一个原因,认为过午不食更加的健康,那么过午不食真的健康吗?

过午不食主要是为减肥吗(过午不食减肥又养生)(1)

一、 过午不食,是现代人对古人最大的误解

“过午不食”来自自佛陀制定的戒律,换句话说,并不是所有的古人都过午不食,大部分是用于僧人修行所用。

古代僧人之所以倡导“过午不食”,主要是为了节省开支,不增加经济负担同时方便僧人更好修行,而不是为了健康。换句话说,古代过午不食是没钱吃,而不是所谓的健康理念。

此外,僧人“过午不食”并非什么都不吃,他们会通过会喝茶来补充能量。他们在茶里加入枣、 橘皮、茱萸和薄荷等煮成茶羹饮用,还有“代茶饮”提供给僧人,这些都可以为僧人提供一些体力。而且“代茶饮”中的茯苓、葛根、慧仁等物所含有的碳水化合物很高,可以给僧人提供所需能量。

但是过午不食并不适合现代人,首先是生活节奏不同,现代人生活节奏很快,压力大,消耗快,往往工作到很晚,晚饭不吃就无法提供体力来进行工作。

其次是个人原因,每个人年龄、体质、工作环境、习惯等都不相同,所需要的能量自然不同。那“过午不食”就不合适了,很容易空腹引发胃病。

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二、 过午不食,不健康的减肥方法

我们知道,减肥有两个方法,控制热量摄入和增加卡路里消耗,过午不食吃得少了,自然可以减肥,但是这种减肥方法很不健康。

首先,过午不食很容易导致胃溃疡,上文中的小江就是例子。人体有生物规律,到了吃饭时间,胃部会加速蠕动,分泌胆汁,但由于过午不食,胃部没有食物进行消化,胃酸胆汁积累,形成逆流进而腐蚀胃黏膜造成胃溃疡和胆汁反流,导致胃溃疡。

并且长期以往,人体会进行自主调节,为应对晚上能量得不到补充的情况,会增强早餐和午餐吸收能力,减弱代谢能力,造成脂肪转化变多反而不利于减肥。

晚上不吃饭,身体能量得不到补充,容易造成低血糖,对糖尿病人来说尤其不利,各器官营养得不到及时补给,很容易造成免疫力低下,容易引发各种疾病。

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三、 一日三餐这样吃,健康又减肥

过午不食显然不适合现代人养生,不吃和多吃都会对人体健康造成危害,而合理健康的饮食是最好的养生之法。大家都听过“早上吃得好,中午吃得饱,晚上吃得少”的说法,那么一日三餐具体该怎么吃呢?

早餐

及时吃早餐有助于新陈代谢,利于减肥。此外,早餐一定要吃得好,正所谓一日之计在于晨,早餐是一天上午精气神和体力的来源,建议在7点到9点之间,尽量早点不要太晚,起床后15分钟内最佳,一小时内也行。

早餐食谱推荐鸡蛋、牛奶、粥、面包、豆浆等都可以自由搭配,保证营养充足即可,如果中间饿了,可适当吃一些水果进行补充。

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中餐

中餐宜清淡,尽量选择低盐、低脂、低糖、低胆固醇和低刺激食物。

其次,营养要均衡,主食不能少,加一些肉类或豆制品、蔬菜和水果即可。

鱼类是中餐肉类首选,其次是虾、鸡肉等,女性可适当吃牛肉、羊肉、猪肉等一些红肉补血。

多吃一些瘦肉,可以及时为我们补充蛋白质,主食建议粗细搭配,加点粗粮(小米、黑米等)更好。饭前喝汤饭后水果苗条健康。

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晚餐

晚餐建议在17-19点之间吃,吃太早容易饿,吃太晚影响胃的消化,可适当少吃,吃一些清淡,易吸收,低热量食物。

晚餐的主食可以以粗粮饭、粗粮粥等,饱腹感强且能量低。一般先吃蔬菜再吃肉再吃主食,肉类吃些没有腿的肉类,如鱼类,能量低,但晚上仍要少吃肉类。

晚上不要吃夜宵和其它食物,减少肠胃压力和肝脏排毒负担,而且由于晚上代谢慢,几乎不运动,极易发胖引发其它疾病。如果实在饿了,可在睡前来杯牛奶。

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总而言之,健康的生活离不开健康的饮食习惯,应该做到饮食有节,按时进食,营养搭配,合情合理。

参考资料:

[1] 王瑞红 《“过午不食”真的科学吗》. 自我保健. 2019年

[2] 张咩庆 《过午不食招致溃疡病》. 特别健康. 2018年

[3] 《减肥应该如何吃三餐》. 女性天地. 2016年

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