所有的栗子都能吃吗:爱吃栗子的别乱买 这两种口感差
所有的栗子都能吃吗:爱吃栗子的别乱买 这两种口感差在挑选栗子的时候,不要一味只挑选大的,其实小栗子往往比大栗子更香甜好吃 。◆小栗子比大栗子香甜好吃暖粉们平时在选购栗子的时候,千万别嫌麻烦,挑选的时候仔细些,保证买回家个个香甜软糯又饱满。今天的《逛菜场》栏目,暖暖就来好好教大伙如何挑出香甜味美的栗子。挑对外形很重要
秋天是个大丰收的季节,在这个季节里,大自然将馈赠给我们别样的美味,其中就包含了栗子。
在秋天吃栗子,就如同夏天吃西瓜一样,那是必不可少的。如今正是板栗大批量上市的好时候!
秋天吃栗子,爱吃它的香甜软糯、粒粒饱满,就算是拿清水煮一下吃,也好吃得很 。
不过,咱板栗买回家,经常会遇到栗子肉又老又不甜的情况。这都是因为,咱买栗子的时候没挑对!
暖粉们平时在选购栗子的时候,千万别嫌麻烦,挑选的时候仔细些,保证买回家个个香甜软糯又饱满。
今天的《逛菜场》栏目,暖暖就来好好教大伙如何挑出香甜味美的栗子。
挑对外形很重要
◆小栗子比大栗子香甜好吃
在挑选栗子的时候,不要一味只挑选大的,其实小栗子往往比大栗子更香甜好吃 。
◆外表是栗子的特征
买栗子的时候,尽量挑选颜色浅、绒毛多、外壳不怎么有光泽的,这说明栗子比较鲜嫩。
如果栗子色颜色比较深,绒毛也少,外表看起来很光亮,说明这颗是老栗子,味道并不好吃,这点要牢记!
◆栗子的形状要看准
不知道细心的暖粉发现了没,有些栗子的形状是一面圆一面平的,而有些栗子则是两面都是平的,这两种形状不同的栗子,味道上也有区别!
区别就是一面圆一面平的栗子,要比两面都平的栗子更香甜!